培養目標:培養具有學校美術教育基本理論和技能、實踐能力和創新精神的美術教師和美術工作者。
主要課程:基礎繪畫、基礎設計、中國畫、版畫、油畫、雕塑、陶藝、攝影、中小學美術教育、藝術概論、中外美術史等。
二、藝術設計(本科)
培養目標:培養能從事室內外環境藝術和規劃設計的人；或從事商品包裝、廣告、展示、企業形象設計；或從事園林藝術和規劃設計，並具有多種職業適應能力和創新能力的應用型人才。
專業方向:視覺傳達方向，環境藝術設計方向，景觀藝術設計方向。
主要課程:開學第壹年是設計基礎、基礎繪畫、歷史理論等課程。壹年後選擇專業方向，根據專業方向開設專業課程。
視覺傳達方向:展示設計、廣告設計、書籍裝幀、網頁設計、VI設計、廣告文案與創意、商業插畫、包裝裝潢等。
環境藝術設計方向:人體工程學、家具設計、雕塑、陶藝、城市景觀設計、室內設計、建築裝飾、材料學、建築空間設計、手繪表現基礎、園林設計、施工技術、工程預算等。
園林藝術設計方向:園林CAD、園林建築、園林花卉、室內綠化設計、藝術攝影、園林工程預算、園林美學、城市園林綠地規劃、手繪基礎等。
三、動畫(本科)
培養目標:培養在動畫藝術教育、設計、制作、經營單位中，具有動畫藝術設計與創作、教學、研究方面的知識和能力，能夠從事動畫藝術設計、制作、教學、管理工作的應用型人才。
主要課程:繪畫基礎、原畫設計、動畫原理、動畫素描、動畫鏡頭繪制、影視視聽語言、影視(遊戲)動畫基礎、動畫插畫、手工動畫制作、DV制作、影視後期影視(遊戲)專業創作、數字綜合創作等。
五、書法(師範本科)
培養目標:培養具有基本書法理論、知識和技能，具有書法教學、創作、研究和鑒賞能力的書法教師，以及出版、文化、藝術管理方面的高級專門人才。主要課程:篆書、隸書、楷書、草書、篆刻、書法概論、中國書法史、古代漢語、繪畫基礎、書法教學法、教育學。