看了幾頁，我就深深地沈浸在紮白的母親卡紮克的生活中了。每天看著他們放羊，擠酸奶，做奶酪，做饢餅，壹遍又壹遍的泡茶，吃饢餅。
原生態做南煎餅的凱西。
凱西是紮克拜母親的小女兒，負責在家裏烘焙饢餅。饢餅是哈薩克遊牧民族最重要的食物。白天的工作又忙又辛苦。午飯餓了，客人會煮奶茶，做饢餅吃。每次都會做很多饢餅，儲存起來，烤好的饢餅在草原的冷空氣中不那麽容易變質。
小姑娘凱西做的饢餅，堪稱原生態。先撿些幹牛糞，然後在地上挖個大烤坑。裝滿牛糞的盆在地上敲兩下，面粉直接倒進去，和面。烤的時候鍋蓋有點小，就在小鍋蓋周圍，放壹圈牛糞壓鍋蓋。剛出爐的南煎餅焦黃透亮，香味四溢。美中不足的是，南餅表面會有壹些散落的牛糞渣。小女孩用剛擦過桌子的抹布擦了擦，扔進包裏。
新鮮出爐的饢餅通常不會立即食用。吃之前都是儲存好的，然後會吃剛烤好的。這時候新烤出來的也會儲存起來。新出爐的南餅焦黃香濃，嚼勁十足。存放的南煎餅太硬，只能聞到冷的味道。人們擔心吃不到新鮮的饢餅，儲存起來的饢餅更舍不得吃。
也許我們會想，為什麽不現在吃，現在烤。作為壹個遊牧民族的哈薩克人，壹天的工作是艱苦而密集的，人們沒有更多的時間來準備每壹頓飯。只有太陽落山，羊在圈裏，我們才能放松下來，做壹頓熱飯。
每天都有客人來拜訪我們是極不禮貌的，在家裏準備饢餅也是不禮貌的。客人來家裏，會很快鋪上壹條碎花氈，就是我們的桌布。放饢餅，倒奶茶，招待客人。所以，常年在家，任何時候，南餅都不能斷。
偷芹菜燉粉條
在草原上放牧的日子，遠離城市，遠離繁華，全靠水草。食物又差又單調。日常就是奶茶和饢餅。偶爾做個拉面，做個燜飯，生活會有所改善。可能大家會想，他們的羊不多，應該能經常吃到羊肉吧。草原上的人們靠羊養活自己。綿羊被用來生產羊毛，然後賣錢。誰願意隨便殺壹只羊，誰就吃。
李娟去縣城出差的時候會買壹些蔬菜和水果。買了壹次芹菜和粉條，打算晚上加點羊油燉粉條。話壹出，小姑娘紮西和小夥子斯瑪胡力開始憧憬晚上的飯局。擔心白天會有客人來訪，只好等到晚上。畢竟食材有限，客人不好意思壹個人吃。
結束了壹天的工作，李娟晚上回到帳篷，開始忙著晚上的芹菜燉粉條。烤出來的時候真的很香，他們三個迫不及待的等紮克拜完媽媽就開始吃。吃飯的時候，外面的狗叫了起來，顯然有人來了。三個人的第壹反應是藏鍋碗瓢盆。其實房子的味道和漏水的鍋柄都在說實話。如果紮克在家裏崇拜他的母親，壹頓責罵是不可避免的。
轉型的宏偉和艱難
哈薩克遊牧民都以水草為生。它們通常呆在壹個牧場裏，而且只呆壹會兒，不管這裏的水草有多豐富。為了保護草皮不被過度使用，也為了其他牧民放牧，我們不會久留。
過渡前的打包極其繁瑣和小心。壹切都要用又粗又結實的羊毛繩系住。小的易碎物品應該用厚毛氈包裹。長途跋涉，艱難跋涉，隨時出現突發狀況，都容易損害壹切。
搬家前壹天就要把蒙古包拆了，當晚只搭建壹個簡易的帳篷。晚上睡幾個小時，天還沒亮就開始起床裝駱駝。駱駝是搬家和換地方的主要交通工具，用來搬運家用物品。人們騎著馬，牽著駱駝。
每壹次轉場，幾乎都要經歷十幾個小時的跋涉。草原上的氣候變化無窮，壹路風雨不斷。李娟經常把自己所有的厚衣服都穿在身上，但還是抵擋不住草原上刺骨的寒風冷雨。紮克很崇拜他的母親壹家，通常會在過渡的前壹天洗頭洗澡，不管刮風下雨。第二天出發的時候，我壹定要穿上我最新最漂亮的衣服，我會精心打扮，我很重視每壹個過渡。
在轉場的路上，如果遇到蒙古包，不管和主人熟不熟，主人都會在必經之路上用自制的酸奶和奶茶迎接妳。對於轉型期饑寒交迫的人來說，這無疑是壹種及時的幫助，壹種溫暖的感覺。
經過長途跋涉，我到達了目的地，還在卸駱駝。住在另壹座山上的鄰居會派他們年幼的孩子用饢餅和奶茶招待遠道而來的鄰居。有壹次過來的兩兄妹，姐姐看起來三四歲，弟弟還搖搖晃晃的。
我設法爬過了壹座小山。雖然我很小心，但當我放下裝有熱奶茶的保溫瓶時，我聽到砰的壹聲，保溫瓶的內膽碎了。通常這麽大的孩子，面對這樣的情況，都會哭訴委屈。草原上的孩子，會走路的，開始勞動。看來柊司已經習慣了這種情況。只是默默地拿起暖水瓶的外殼，放下楠的蛋糕，走了回去。過壹會兒，妳會發現這個小哥哥小姐姐，拎著另壹個保溫瓶，壹瞬間又過來了。
徹夜狂歡。
草原上的工作繁重而辛苦，每天都在忙碌和重復的忙碌中度過。忙碌的閑暇時間過後，卻躺在草地上，看著藍天白雲，遠處的風景。或者在蒙古包裏睡到天黑。
如果附近有人家聚會，哥哥姐姐壹定要參加。早起，快速完成白天要做的工作，下午把羊趕回羊圈，開始梳理。日落時，我會騎馬去參加聚會。草原上的聚會，也許是知道年輕力壯的勞動者白天有很多工作要做，才會把聚會時間安排在晚上。
年輕人通常通宵聚會，唱歌跳舞。第二天早上，我拖著疲憊的身體回家。當妳回到家，沒有時間補覺了。妳應該拿起妳的工具，馬上工作。李娟真的很想看看派對的精彩，但壹想到要熬夜，他就立刻打退堂鼓，盡管紮克很崇拜他的母親，也多次鼓勵她。