1、定義不同
碳素筆芯內油墨主要是由石墨構成的，石墨是自然界中最穩定的物質之壹。
水筆，是寫小楷或書畫兼用的較硬的壹種毛筆。也指用來畫水彩畫的毛筆以及自來水筆（筆桿內有貯存墨水裝置的鋼筆）。
簽字筆是指專門用於簽字或者簽樣的筆，有水性簽字筆和油性簽字筆。以前用鋼筆，現在鋼筆逐漸由中性筆代替了。所以把這樣的筆都統稱為：簽字筆。
中性筆，中性墨水圓珠筆的簡稱，起源於日本，是目前國際上流行的壹種新穎的書寫工具。
2、特點不同
碳素筆寫字保存時間很長，不會因保存時間太久，而導致字體變得模糊。
水筆頭壹般用兩種毛做成：裏面是羊毛或兔毛，以便保存水分；外面裹以狼毛，使筆鋒勁挺。
水性簽字筆壹般用於紙張上，如果用於白板或者樣品上很容易被擦拭掉；油性簽字筆壹般用於樣品簽樣或者其它永久性的記號，油性簽字筆很難拭擦，但可以用酒精等物清洗。
中性筆兼具自來水筆和油性圓珠筆的優點，書寫手感舒適，油墨粘度較低，並增加容易潤滑的物質，書寫介質的粘度介於水性和油性之間，因而比普通油性圓珠筆更加順滑，是油性圓珠筆的升級換代產品。
擴展資料：
1、筆尖為滾珠結構的簽字筆，依所使用的墨水成份不同，可分為水性和油性。中性簽字筆所使用的墨水介於水性和油性之間，又稱為“中性筆”。
2、筆尖為纖維結構的簽字筆，筆尖柔軟，使用舒適，會得到越來越多的認可。構造像圓珠筆，寫出來感覺像鋼筆。
簽字筆還可以按廣義和狹義為簽字筆分類。從廣義講，用於簽字的筆都叫簽字筆，比如現在經常講派克簽字筆，萬寶龍簽字筆，但它們又是我們從小就開始使用的鋼筆。從狹義的角度來講，專指碳素墨水筆或上面所講為，而考試用狹義簽字筆，即碳素墨水筆。
文件專用中性筆
所采用的油墨為顏料型，耐水、耐曬、不褪色。例如，帳本、重要文件的簽署，都會要求字跡清晰，不易褪色。現在，很多公司都推出“考試專用筆”，其實，它也屬於“文件專用中性筆”這壹類別，必須采用顏料型油墨。
但是，由於顏料型油墨成本更高，大部分廠家都會由染料型的來代替！所以，購買這類專用中性筆時，壹定要選擇大品牌的產品，並關註在其產品上是否有“顏料型油墨”的專業標識。
所采用的油墨為染料型，不耐水，容易褪色。
插蓋式中性筆
插蓋式中性筆都帶有筆帽。筆帽可以變換各種造型，讓整枝筆看起來更加美觀；更重要的是，它對筆頭能起到保護的作用。
按摯式中性筆
按摯式中性筆與插蓋式中性截然不同，按摯式中性筆通過筆尾的連貫配件，按下後零件向下，扣在筆身的凸位使得筆尖突出，筆頭處有壹條彈簧輔助上彈，在使用過程中更加便捷快速，可以有效防止給筆尖戳到。
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