公證處是國家授權的公證機構，其職責之壹就是對公民、法人和其他組織的簽名、指紋、印章等進行公證認證。在公證過程中，公證員會對簽名進行核實，以確保簽名的真實性和合法性。
公證處核實簽名的目的是為了保障公證的真實性和合法性，防止簽名被冒用或偽造。