1.蔬菜流通免征增值稅。根據《中華人民共和國財政部國家稅務總局關於蔬菜流通環節免征增值稅有關問題的通知》(財稅[2011]137號)，對從事蔬菜批發和零售的納稅人銷售的蔬菜和部分鮮肉蛋制品免征增值稅。剩余收購的農產品轉賣不免征增值稅。蔬菜是指可以作為副食的草本植物和木本植物，包括各種蔬菜、菌類和少數可以作為副食的木本植物。主要蔬菜品種參照《主要蔬菜品種目錄》所列範圍執行。經挑選、清洗、切片、烘幹、包裝、脫水、冷藏、冷凍等工序加工的蔬菜，屬於本通知所稱的蔬菜範圍。蔬菜罐頭不屬於本通知提及的蔬菜範圍。
2.部分鮮肉蛋制品免征增值稅。根據《中華人民共和國財政部國家稅務總局關於部分鮮肉蛋制品免征增值稅政策的通知》(財稅[2065 438+02]75號)，從事蔬菜批發和零售的納稅人銷售部分鮮肉蛋制品免征增值稅。指豬、牛、羊、雞、鴨、鵝及其整塊或分割的鮮肉、冷藏或冷凍肉、內臟、頭、尾、骨、蹄、翅、爪。免征增值稅的鮮蛋制品是指雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，包括鮮蛋、冷藏蛋和破碎分離的蛋液、蛋黃、蛋殼。以上產品不包含在內。
增值稅申報流程是什麽？
1.發票認證在納稅申報期內完成，進項稅在認證後的次月申報期內申報抵扣。未扣除的部分可以結轉下期繼續扣除(但必須在當期申報)。比如6月份認證的專用發票，認證壹致的，要在7月份的申報期內申報抵扣，未抵扣的部分可以結轉下期繼續抵扣。
2.抄稅是指普通納稅人通過開票軟件將上月開票數據復制到報稅托盤(稅控托盤，下同)或IC卡中的操作，每月開具發票前需進行抄稅。
3、納稅申報表，指已復制到納稅申報表托盤或IC卡上提交的開票數據。
4.增值稅網上申報需要使用數字證書，可向廣州電子簽名中心申請。
5.回寫監控數據(清卡)是指納稅人完成納稅申報後，納稅申報通過稅務機關系統“壹窗式”比對(包括異常處理)，稅務機關將監控數據回寫到納稅人的納稅申報托盤或IC卡上解鎖納稅申報托盤或IC卡，使納稅人的稅控開票系統在申報期後繼續開具發票。回寫監控數據也叫“清算卡”(“清算”)。
6.制作申報數據文件。申報數據文件通過“廣東省企業電子申報管理系統”制作，在增值稅申報前完成。該系統可通過納稅人網(廣東站)下載。
7.申報時限:增值稅壹般納稅人復印納稅申報表和申報納稅時間原則上為每月1-15。如果最後壹天是納稅期內的法定節假日，則申報期順延至下壹個工作日；每月1至15有連續三個以上法定節假日的，按照節假日天數順延報告期。