膏蟹是海水蟹還是淡水蟹

膏蟹是青蟹的壹種，屬於海水蟹，主要產自中國廣東地區和港澳地區。青蟹因體色青綠而得名，主要分為膏蟹和肉蟹兩種。

膏蟹是雌性青蟹，其膏肓很豐滿。而肉蟹則是雄性青蟹。膏蟹和肉蟹都屬於海水蟹的範疇。