誤把毒菜當野菜食用導致中毒的事件已經不是個例了,前段時間就有長沙縣的趙先生帶回家壹把野菜,然後妻子拿了壹部分炒了壹份“野芹菜”,趙先生的妻子吃得比較多,飯後不久就出現的惡心嘔吐等不良反應,隨後,趙先生拿起剩下的“野芹菜”送妻子去醫院,後經確認,這種野菜叫石龍芮,很像芹菜,但是不能食用,含有劇毒。
石龍芮因為它太像芹菜或野芹菜了,往往會讓人們認錯,所以認識它是相當有必要的,石龍芮它的形狀跟在菜市場上賣的芹菜特別像,但是它的莖沒有芹菜長得高,葉子還帶有刺,還有就是它的果實呈倒卵球形,並開有黃色的小花,野芹菜開白花,葉片也不太壹樣,石龍芮的葉片是掌狀分裂開,而野芹菜的葉片是羽狀分裂開。
在這裏建議大家,外出踏青時看到野菜,最好要選擇自己熟悉的,如果不能準確的辨別,就不要輕易采摘。