蘇亞雷斯職業生涯開始於烏拉圭民族足球俱樂部，2006年轉會至荷蘭格羅寧根足球俱樂部，壹年後加盟阿賈克斯足球俱樂部，奪得荷甲金靴獎、荷蘭足球先生等榮譽。
2011年1月加盟利物浦隊，2013/2014賽季，蘇亞雷斯奪得英超金靴獎和歐洲金靴獎[1] ，並當選英格蘭足球記者協會(FWA)年度最佳球員[2] 和英格蘭職業球員協會(PFA)年度最佳球員[3] 。
蘇亞雷斯2007年入選烏拉圭國家隊，2010年參加南非世界杯打進三球，幫助烏拉圭隊闖入四強[4] ，2011年帶領烏拉圭隊奪得美洲杯冠軍並當選美洲杯最佳球員[5] 。
2014年6月25日巴西世界杯D組第三輪比賽，烏拉圭隊對意大利隊的比賽，蘇亞雷斯有壹個疑似咬了基耶利尼肩膀的動作，國際足聯表示要對蘇亞雷斯咬人事件進行調查，禁賽的最長刑期為2年。[