所謂“福”,在過去是指“福氣”、“福運”,而現在人對福的理解是“幸福”。無論是現在還是過去,中國的老百姓都有壹個***同的願望,那就是企盼福氣的到來。壹個“福”字都寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝願。
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在人們的心目中,豬恐怕是最老實的家畜,它不象狗那樣精靈,懂得主子的心思,跟隨主人前後,極盡討好之能事。而豬長著壹副圓乎乎,胖敦敦的憨厚相,吃了就睡,餓了就吃,顯得老實本分。豬的懶惰在動物是出了名的,豬之所以在所有家畜中是長得最快的壹個,重要的原因就是活動少。除進食的過程中活動活動外,豬難得有做什麽大運動量的運動,更不用就操心勞累了。豬的臟也是盡人皆知的,雖然它的不講衛生有著客觀上的原因,但它壹輩子幾乎都在壹間欄裏吃、住、拉、撒、滿身粘著屎屎,給人惡心的感覺。因緣於豬的上述壹些特點,它往往成為了蠢笨、懶惰、貪婪、醜陋的代名詞。在人類的文化生活中被使用時,帶有深厚的貶義色彩。
豬又含有輕蔑之意。著名的電影劇作家夏衍在報告文學作品《包身工》中寫到,工頭對包身工的稱呼壹律是“豬玀”二字,顯示出他們對包身工的歧視和人身侮辱。清未明初,大批中國人被賣到國外做苦力,這些海外華工被稱為“豬仔”。運到國外,鬻為人奴,及為開礦等苦工,終身無回國之望。
那麽,豬的文化象征意義是否全部為貶意,只能譏刺人類的缺點呢?答案當然是否定的。豬被用於貶義,完全是出於人們對它表面上的觀察。例如說豬骯臟,主要是它忌熱的原因,據專家研究,在攝氏48度以下時,在圈內的豬通常把自己的地方,但壹旦溫度升到攝氏48度以上,它們便會在自己的圈內胡來蠻幹了。於是乎,溫度越高,它們就會變得越發骯臟。因此我們應該認識到,那種以為豬是骯臟牲畜的觀念,主要是指其外表而言,而豬的本性並非真的就骯臟不堪。現代著名的人類學家弗雷澤認:“象所有的所謂骯臟的動物壹樣,豬最初被視為神聖之獸。”這壹論斷是很有道理的。
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