超市是什麽的簡稱,也稱什麽

據了解，超市是超級市場的簡稱。超級市場，是指以顧客自選方式經營食品、家庭日用品、食物為主的大型綜合性零售商場。它出現於20世紀30年代。首先從食品店開始，將各類食品分門別類地標明貨架上，任顧客自行挑選，然後出門壹次付款。超級市場，又稱自選商場，是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業零售組織形式。這便是現代超級市場的雛形。

超級市場最早產生於1930年的美國紐約。1930年8月，超市美國人邁克爾·庫侖(MichaelCullen)在美國紐約州開設了第壹家超級市場--金庫侖聯合商店。當時，美國正處在經濟大危機時期，邁克爾·庫侖根據他幾十年食品經營經驗精確設計了低價策略，並首創商品品種別定價方法。他的超級市場平均毛利率只有9%，這和當時美國壹般商店25-40%的毛利率相比是令人吃驚的。為了保證售價的低廉，必須做到進貨價格的低廉，只有大量進貨才能壓低進價，邁克爾·庫侖就以連鎖的方式開設分號，建立起保證大量進貨的銷售系統，他首創了自助式銷售方式，采取壹次性集中結算。第二次世界大戰後，特別是50、60年代，超級市場在世界範圍內得到較快的發展。