醉八仙指唐朝嗜酒好道的八位學者名人：李白、賀知章、李適之、汝陽王李進、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂。
出自：杜甫有《飲中八仙歌》。
醉八仙：
1、壹仙賀知章：知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。
意思是賀知章醉酒後騎馬，搖搖晃晃，如在乘船。他眼睛昏花墜入井中，竟在井底睡著了。
2、二仙汝陽王：汝陽三鬥始朝天，道逢曲車口流涎，恨不移封向酒泉。
意思是汝陽王李琎飲酒三鬥以後才去覲見天子。路上碰到裝載酒曲的車，酒味引得口水直流，為自己沒能封在水味如酒的酒泉郡而遺憾。
3、三仙李適之：左相日興費萬錢，飲如長鯨吸百川，銜杯樂聖稱避賢。
意思是左相李適為每日之興起不惜花費萬錢，飲酒如長鯨吞吸百川之水。自稱舉杯豪飲是為了脫略政事，以便讓賢。
4、四仙崔宗之：宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風前。
意思是崔宗之是壹個瀟灑的美少年，舉杯飲酒時，常常傲視青天，俊美之姿有如玉樹臨風。
5、五仙蘇晉：蘇晉長齋繡佛前，醉中往往愛逃禪。
意思是蘇晉雖在佛前齋戒吃素，飲起酒來常把佛門戒律忘得幹幹凈凈。
6、六仙李白：李白壹鬥詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自言臣是酒中仙。
意思是李白飲酒壹鬥，立可賦詩百篇，他去長安街酒肆飲酒，常常醉眠於酒家。天子在湖池遊宴，召他為詩作序，他因酒醉不肯上船，自稱是酒中之仙。
7、七仙張旭：張旭三杯草聖傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如雲煙。
意思是張旭飲酒三杯，即揮毫作書，時人稱為草聖。他常不拘小節，在王公貴戚面前脫帽露頂，揮筆疾書，若得神助，其書如雲煙之瀉於紙張。
8、八仙焦遂：焦遂五鬥方卓然，高談闊論驚四筵。意思是焦遂五杯酒下肚，才得精神振奮。在酒席上高談闊論，常常語驚四座。
擴展資料：
《飲中八仙歌》創作背景
根據新、舊《唐書》的《李適之傳》及《玄宗紀》，李適之罷相是在唐玄宗天寶五載（746年）四月，則此詩最早亦必作於天寶五年四月之後，時杜甫初至長安。
史稱李白與賀知章、李適之、李琎、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂八人俱善飲，稱為“酒中八仙人”，都在長安生活過，在嗜酒、豪放、曠達這些方面彼此相似。杜甫此詩是為這八人寫“肖像”。
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