《飛鷹女俠》力求完美，從全國 2 萬武術學童中挑選兩名精英飾演楊紫瓊、任賢齊童年角色。 要飾演童年文仁及鷺鷺這兩個角色，必須年約11、12歲，可樣子可愛及懂得武術。他們會在其中壹場戲與其它500名年輕武術演員壹同習武。為了選擇這兩位合適的演員，助理導演以及幕後工作人員搬尋遍中國各大武術學校，邀請超過2萬名武術學生試鏡，監制鐘再思與楊紫瓊以及導演馬楚成再作揀選，將名單減至20人。最後吳世傑與呂維憑著出色的武功底子及親切的面容，贏得這兩個角色。吳世傑與楊紫瓊的眼神相似，尤其在笑的時候。呂維的樣子與任賢齊也十分相似，當化妝師在他面上加了壹顆誌後，十足壹個小任賢齊壹樣。 在拍攝首日，500名由5至12歲的小童，全穿著白色袍，壹同習武，場面壯觀。這並不難倒這班小演員，因為這跟他們在武術學校的情況差不多。吳世傑(小鷺鷺)與呂維(小文仁)兩人的身手亦的確不凡，經導演馬楚成的指導下，拍出了驚人的動作場面，活像楊紫瓊壹樣。 最後壹場戲，講述鷺鷺被高人帶走的壹刻，兩位小演員可謂真情流露，導演馬楚成向呂維打了壹個比喻，叫他想象當他要與《飛鷹女俠》各演員及工作人員離別時的情景，以幫助呂維培養情緒，呂維壹想到他們曾***渡不少歡樂時光，即表現出別離的愁緒。接著導演即指導工作人員開始拍攝。當拍至小文仁冒雨追回小鷺鷺，但遭到師父阻止時，在場導演馬楚成與兩位監制鐘再思及楊紫瓊，及所有工作人員都被小文仁的真情演出感到哭起來，而呂維的眼淚更沒有隨著攝錄機而停止，他真的不願離開這班好朋友。 另外壹場戲，兩個小朋友需要在離開市區大概5小時的高山上作拍攝工作，路途十分崎嶇，而當天楊紫瓊其實無須拍攝，本可盡量爭取時間休息，但楊紫瓊仍堅持陪伴吳世傑(小鷺鷺)上山，希望可從旁指點，令小女孩吳世傑更易入戲。 其實吳世傑和呂維2個小朋友家境不算富裕，吳世傑學了6個多月的功夫，而呂維則學了壹年，雖然不算功力深厚，但楊紫瓊和導演都認為他們天資聰敏，打得很好，真的能充份表演少年飛鷹及文仁的功架。而拍罷《飛鷹女俠》之後，他們的自信心相對增加，臨別楊紫瓊，小齊時，還充滿自信的叫楊紫瓊和小齊不要忘記他們，下次再有機會時要記得再找他們拍戲。
拍攝花絮
《飛鷹女俠》之“七宗最”
壹、最期待——後期制作錦上添花。二、最生猛——360度倒轉不用替身。
小齊在片中的所有動作戲、包括壹個360度 倒轉的動作，都由他本人親身上陣。
三、最難忘——駕摩托車飛越長城。
四、最多變——“飛鷹”造型千變萬化。
素有國際“第壹打女”之稱的楊紫瓊從 影以來造型最多的壹次，會視心情不同而穿不同的衣服，包括有短褲，長靴等，服裝的顏色主要是銀色。
五、最辛苦——穿高跟鞋大打出手。
楊紫瓊覺得最難的是要穿高跟鞋及皮靴拍動作戲。
六、最驚魂——拍攝期間遭遇非典。
七、最滿意——導演主演珠聯璧合
馬楚成對《飛鷹女俠》中的打鬥場面表現得相當得意，他頗為自信地稱：“我相信《飛鷹女俠》中的這些打鬥場面是觀眾從未見識過的，到時肯定會讓大家大呼過癮。”“比如影片壹開始飛鷹女俠楊紫瓊出場及駕駛摩托車飛躍長城那壹段，還有與任賢齊大打出手的那壹段也不錯。不過我最滿意的場面還是在上海拍攝的兩場戲。” 其中有壹場是楊紫瓊和李冰冰在婚禮上大打出手。
李冰冰將壹反往日古裝靚妹的扮相，變身為壹名既性感又冷酷的反角女殺手：壹副e時代動漫女郎的絕酷造型——黑色皮衣，皮短褲，皮靴上還鑲嵌著金屬，有點未 來戰士的感覺。不僅如此，更酷的是她的發型，從來都是長發披肩的李冰冰在片中戴上了藍色假發，和她的皮褲壹樣勁酷美艷。除去外型具有“顛覆”效果之外，李冰冰還在這部新片中還創造了好幾個“第壹次“：出道以來第壹次扮演反派人物；第壹次出演現代時裝動作片，而且和以往的古裝武打戲的“花拳繡腿”相比，這次都是“真刀真槍真打”，也就是說，每壹個動作 都要演員親力親為，壹點水分都不能摻。古裝片還可以虛化很多武打動作，而時裝片 就不能，壹招壹式都是真的，況且，李冰冰還要穿鞋跟很高的皮靴去打，非常辛苦。 好在李冰冰以前的武功底子這次幫上了大忙。
影片看點
故事構思源自上世紀五六十年代蕭平創作的《女飛俠黃鶯》及倪匡原作《女黑俠木蘭花》，情節與《蝙蝠俠》等知名影片相類似，被譽為國產版的《蝙蝠俠》。由於故事發生在未來，所以影片拍攝強調未來感與動漫感，各位主演在劇中的造型風格前衛，而動作設計則力求加強喜劇元素，“武打、笑料、懸念”三位壹體。真打真練 是影片的特色，相信能讓觀眾領略到壹種不同以往的真實感受。
影片堪稱是“為吸引觀眾眼球度身定做”：歐化的故事和人物、國際化的演員陣容、超現代的時空場景、勁爆的飆車打鬥、亦敵亦友的愛情，拍攝地點橫跨北京、上海、日本東京等地。而片中《飛鷹女俠》的雙重身份、形影不離的摩登美男、不時出現的寶馬摩托車更是和風行全球的“007系列”有著異曲同工之妙。 除了楊紫瓊及任賢齊、李冰冰外，《飛鷹女俠》還匯集了國際級陣容，包括國際影壇著名動作演員《幽靈刺客2》的盧克·戈斯(Luke Goss)，《黑客帝國》的邁克爾·傑·懷特(Michael Jai White),還有《天脈傳奇》的張卓楠、陳大明、韓國少女偶像歌手寶兒。
影片將以普通話和英語兩個版本向全球發行。