紅螺的別名是皺紅螺、小皺巖螺。
紅螺,又稱為皺紅螺、小皺巖螺,殼略呈四方形,其肉可供食用。中國常見的紅螺有兩種,壹種個體較大,產於南、北各地沿海,叫作紅螺;壹種個體較小,只產於南方沿海,叫作皺紅螺。
它們都是在淺海泥沙灘上生活的種類。它們的肉特別是足部的肌肉肥厚,也同鮑魚壹樣,是很好的海產食品。紅螺,為暖溫性種,主要分布於我國浙江以南沿海,如廣東(南澳、廣海、東平、閘坡、沙扒、博賀、硇洲、外羅)、海南(新村、三亞)等以及西太平洋暖水區。
形態特征
體螺層極膨大,螺層有6層,每層寬度增加迅速,有發達肩角。縫合線和生長線明顯。殼面粗糙,具有排列整齊而平的螺旋形肋和細溝紋。體螺層肩角下還有三四條具有結節突起的粗肋,尤以基部的壹條最粗大。殼口橢圓形,大而突起,殼口底部有壹短而寬的溝。
內唇前厚後薄;外唇邊緣具與螺肋相當的缺刻,內面有與殼面細肋相當的肋紋。厴角質,橢圓形,核偏壹邊。螺面黃褐色,有棕黑色斑點。殼內面杏紅色,有珍珠光澤。
與紅螺相近的許多螺類,通稱骨螺,它們的貝殼長得稀奇古怪:有的前溝特別長,像個伸長的鳥嘴;有的貝殼表面長著許多瘤狀突起;有的長有長棘或刺,真是奇形怪狀無所不有。它們的貝殼雖然沒有寶貝、芋螺等的鮮艷多彩,但也是人們很喜歡收藏的種類。