1、口腔潰瘍的食療偏方
(1)竹葉通草綠豆粥
配方：淡竹葉10克，通草5克，甘草1.5克，綠豆30克，粳米150克。
制法：將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋，與綠豆、粳米壹起加水放置30分鐘，以文火煮制成粥。
(2)生地青梅飲
配方：生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。
制法：將生地、石斛、甘草、青梅加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁。
功效：養陰清熱，降火斂瘡。
用法：每日1劑，分2～3次飲服，可連用數日。
(3)生地蓮心湯
配方：生地9克，蓮子心6克，甘草6克。
制法：三者加水，壹同煎煮，去渣取汁。
功效：養陰清熱。
用法：每日1劑，連用數日。
(4)地芩竹葉飲
配方：生地15克，黃芩9克，淡竹葉15克，白糖適量。
制法：前三味加水煎取湯汁，調入白糖。
功效：清心瀉火。
用法：每日1劑，分2次飲用，或代茶頻飲。
(5)蓮心梔子甘草茶
配方：蓮子心3克，梔子9克，甘草6克。
制法：以上諸物加入開水浸泡。
功效：清心瀉火。
用法：每天1劑，代茶頻飲，可連用3劑。
2、口腔潰瘍吃什麽好
西瓜：西瓜半個，挖出西瓜瓤，擠取汁液，瓜汁含於口中，約2～3分鐘後咽下，再含新瓜汁，反復數次。
雞蛋：雞蛋打入碗內拌成糊狀，綠豆適量放陶罐內冷水浸泡十多分鐘，放火上煮沸約1.5分鐘（不宜久煮），這時綠豆未熟，取綠豆水沖雞蛋花飲用，每日早晚各壹次，治療口腔潰瘍效果好。
全脂奶粉：選用全脂奶粉，每日2至3次，每次壹湯匙，加少許白糖，開水沖服，晚間休息前沖服效果更佳。壹般2天潰瘍癥狀即可消失。
柿霜：從柿餅上取柿霜，用開水沖服或加入粥中服用。
維生素C：將維生素C藥片1～2片壓碎，澈於潰瘍面上，閉口片刻，每日2次。
3、預防口腔潰瘍
1.多食含鋅食物，以促進創面愈合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。
2.多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利於潰瘍愈合。故應多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿蔔、白蘿蔔、白菜、菠菜等。
3.忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
4.忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。
5.多喝開水，盡可能避免刺激。
6.飲食要軟、易消化，重者可給予半流質飲食。
7.避免過多食用酸、堿、辣或烤炸的食物。
8.多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。
9.多喝水，多吃纖維素豐富的食物，保持大便通暢，也有助於減少口瘡發作。