cucurbits root-knot nematode disease
程瑚瑞
根結線蟲侵染瓜類植物引起的壹種根部病害。遍布熱帶、亞熱帶和溫帶，在各種瓜上幾乎都可發生，是瓜類生產中最重要的線蟲病。根結線蟲病僅發生於根部，以側根及支根最易受害。受害根先從根尖膨大，形成米粒狀根結。重病株的根結常腫大呈念珠狀。根結內有病原線蟲。病株地上部生長衰弱，株矮葉黃。病原物為多種根結線蟲，常見的是南方根結線蟲、爪哇根結線蟲、花生根結線蟲以及北方根結線蟲。後者常局限在溫帶發生。病原物以二齡幼蟲和卵在土壤和病部殘體中越冬。越冬後的或由卵孵出的二齡幼蟲都從嫩根部分侵入，在內皮層或中柱鞘附近固定取食，直至發育為成蟲和產卵。在合適的土溫條件下，由卵到卵歷期3～4個星期。在中國開封，瓜類等蔬菜上的南方根結線蟲1年約發生6代。幹旱和砂土有利於發病。連作地發病重。病害控制，著重采用殺線蟲劑熏蒸土壤和種植抗病或耐病品種。
瓜類枯萎病
cucurbits fusarium wilt
古希昕
由尖鐮孢侵害維管束引起瓜類雕萎的壹類真菌病害，黃瓜、甜瓜、西瓜、絲瓜、冬瓜、節瓜等均有發生。1889年最早在美國密西西比州發現為害西瓜。中國1899年最早在西瓜、黃瓜上發現。
分布和為害
各國均有分布，中國以黃瓜與西瓜枯萎病分布最廣。黃瓜枯萎病以北方較重；絲瓜、冬瓜、節瓜枯萎病在南方發生較多。幼苗期較少出現癥狀，發病重的子葉變黃，根及莖基變褐、根毛少，不久幹枯；成株多在開花結瓜後顯癥，從莖基部葉片開始，中午萎蔫下垂，早晚恢復正常，似缺水狀，葉色變淡，萎蔫葉片逐漸擴及全株，最終植株枯死；病株主蔓基部軟化縊縮，逐漸幹枯，基部皮層常縱裂，潮濕時病部常產生白色或粉紅色黴（病菌菌絲體及分生孢子），病莖剖面維管束變褐色；病株根系發育不良。
病因
病原物有尖孢鐮孢的多種專化型（Fusarium oxysporum Schlecht.f.spp.），屬半知菌，瘤座孢目，在馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基上氣生菌絲體絨毛狀、淡青紫或紫色；小型分生孢子較多，卵形、橢圓形，無色單胞，偶有1個隔膜；大型分生孢子鐮刀形—梭形，略彎，無色，基部有足細胞，頂細胞稍長漸尖，3～5個隔膜；厚壁孢子頂生或間生，近球形，多數單胞。現知瓜類枯萎病菌有7個專化型：即尖孢鐮孢黃瓜專化型、甜瓜專化型、西瓜專化型、葫蘆專化型、絲瓜專化型、苦瓜專化型和冬瓜專化型。在不同瓜類作物之間，侵染能力有明顯差異，對原來的寄主致病力最強，西瓜、甜瓜、黃瓜、冬瓜專化型雖然苗期存在交叉感染，但其選擇致病性很強。黃瓜、甜瓜、西瓜專化型還存在不同的生理小種。品種間抗病性明顯不同，抗黃瓜專化型的黃瓜品種有長春密刺、尤雜黃2號、津雜1號、津雜2號、大連S102、中農5號、魯春1號、西農58號等，抗西瓜專化型的西瓜品種有京欣1號。枯萎病菌發育最適溫度24～28℃，土溫15℃以上開始發病，20～30℃為發病盛期。土壤水分忽高忽低，施氮肥過多或施未腐熟糞肥的地塊、連作地或土壤線蟲和地下害蟲多的地塊發病重，多年栽培黃瓜的溫室或大棚明顯比露地發病重。
侵染過程和病害循環
病菌主要以菌絲體和厚壁孢子隨病殘體在土壤中越冬。厚壁孢子在土中存活5～10年，受根分泌物刺激打破休眠後，萌發產生芽管，自根部傷口或根冠細胞間隙侵入，菌絲到達維管束後在其中定殖和擴展，並產生小型分生孢子，在維管束內向上轉移，產生毒素和分泌果膠酶、纖維酶使導管內積聚膠質物堵塞導管，最後引起植株萎蔫枯死。部分種子可以帶菌，借灌溉水、土壤耕作和地下害蟲或土壤線蟲傳播，由於潛育期長，壹般再侵染的作用較小。
病害控制
選用抗病品種；種子以多菌靈、苯來特消毒；實行3年以上輪作；多施腐熟優質有機肥，增加土壤中頡頏性微生物可減輕發病；嫁接：例如黃瓜可選用雲南黑籽南瓜作砧木，西瓜可選用葫蘆為砧木，藥劑防治時，混合配方宜先作試驗確定有效後應用。
瓜類蔓枯病
cucurbits gummy stem blight
古希昕
由瀉根亞隔孢殼侵害瓜類作物，引致莖葉枯死的真菌病害。黃瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜，甜瓜、西瓜均受害。1891年在法國黃瓜上首先發現，中國1930年最早記載發生於黃瓜上。
分布和為害
熱帶、亞熱帶地區較普遍，中國北方雖有發生，壹般危害不嚴重，華南地區發生較多。莖、葉、瓜果均可被害。莖部節及節間病斑初呈梭形，暗褐色，後延伸擴大，組織軟化，其上密生小黑粒（病菌分生孢子器或假囊殼），並滲出琥珀色膠狀物，最終病部幹縮，表皮撕裂，其上端莖葉枯萎；葉部病斑多發生於葉緣，呈“V”字形或半圓形，黃褐色，其上亦生小黑粒；瓜果上病斑暗色，開裂，下陷，病瓜肉淡褐色，擴大軟化呈心腐，多在幼瓜期發病，病部分泌琥珀色膠狀物。
病因
病原物為瀉根亞隔孢殼〔Didymella bryoniae（Auessw.）Rehm〕，屬子囊菌，格孢腔菌目。無性態為黃瓜殼二胞，屬半知菌，球殼孢目。假囊殼黑褐色，瓶狀，頂部有乳頭狀突起；子囊近棒形，雙層壁，內含8個子囊孢子，有假側絲；子囊孢子雙列，近橢圓形，無色，二端較圓，中央1隔膜，隔膜處稍縊縮。分生孢子器近球形，產孢細胞瓶梗型；分生孢子圓筒形，無色，多1個隔膜，二端圓。除瓜類蔬菜外，還為害西瓜、瀉根、瓜萎。溫度18～25℃，相對濕度大於85%時有利發病。莖基部發病與土壤水分有關。土壤水分高、連作瓜地、低窪排水不良、平畦種植或密度過大、通風透光差，肥料不足、植株生長衰弱等均使病害趨重。
侵染過程和病害循環
主要以分生孢子器和假囊殼隨病殘體在土壤中越冬，產生孢子進行初侵染。孢子萌發後可直接穿透表皮侵入幼苗子葉或嫩莖，通過氣孔、水孔、花痕或傷口侵入葉片、花器或莖。分生孢子靠雨滴飛濺、子囊孢子靠氣流分散傳播，再侵染多，種子帶菌。有報道割刀亦可傳病。
病害控制
與非瓜類作物實行2～3年輪作；從無病瓜留種，播前種子消毒（見瓜類枯萎病）；增施優質有機肥和磷鉀肥，增強植株抗病力；及時清除病殘體；藥劑防治（見瓜類炭疽病）；產後避免冷害。
瓜類霜黴病
cucurbits downy mildew
古希昕
由古巴霜黴侵染瓜類作物引起壹種真菌病害。1886年首先在古巴發現。中國最早1899年記載發生於黃瓜。
分布和為害
發生普遍。為害葉片，全生育期均可發生。幼苗子葉初生不定形褪綠色黃斑，繼而逐漸變黃褐色幹枯。成株葉片被害部分初呈水漬狀，正面淺黃色至鮮黃色斑，擴大後受葉脈限制呈多角形，後期變黃褐色枯幹，空氣潮濕時葉背生紫黑色黴層（病菌孢子囊和孢囊梗）。在壹片葉上，病斑數目很多，常連結成片，致使整個葉片迅速幹枯。
病因
病原物是古巴假霜黴〔Pseudopercno-spora cubensis（Berk.et Curt.）Rostov〕，屬卵菌，霜黴目。病菌孢囊梗呈單分叉、頂端雙分叉銳角分枝，末端尖細。孢子囊卵形或檸檬形，淡褐色，頂端有乳頭狀突起。通常孢子囊萌發產生遊動孢子，但在較高溫度時，孢子囊萌發直接生出芽管。卵孢子在中國尚未發現。孢子囊形成適溫15～20℃，萌發適溫15～22℃。專化性強，為害葫蘆科植物，有生理分化現象。孢子囊不耐幹燥。黃瓜不同品種的抗病性與糖的含量、某些氧化酶的活性以及葉片氣孔密度等有關，津雜1號、津雜2號，西農58號，寧陽刺瓜等較抗病。通風不良，澆水過多，排水不暢，肥料不足，特別是缺有機肥和磷鉀肥的地塊，發病較重。
侵染過程和病害循環
中國南方周年種植黃瓜地區病害終年發生，病菌無越冬階段。北方溫室或塑料大棚內，病葉上孢子囊當年傳播。冬季無黃瓜地區，以南方或鄰近地區孢子囊借季風傳播，為初侵染源。孢子囊通過氣流傳播。病菌從氣孔侵入。氣溫20℃，相對濕度飽和，經6～12小時完成侵染，潛育期約3天，再侵染頻繁。適溫下空氣濕度達83%以上能大量產生孢子囊，低於60%不產生。田間始發期平均氣溫為15～16℃，流行氣溫為20～30℃，高於30℃或低於15℃病害受抑制。在具有病菌和感病品種條件下，病害發生與否和環境關系密切。壹般以結瓜期陰天多雨或晝夜溫差大，濕度高，結露時間長，病害容易發生與流行。
病害控制
選種抗病品種；定植時嚴格淘汰病苗；加強栽培管理，施足底肥；生長期防止地面積水，保持株行間通風透光良好；噴施百菌清、乙磷鋁、代森鋅、殺毒礬、甲霜靈及甲霜錳鋅等殺菌劑。
瓜類炭疽病
cucurbits anthracnose
古希昕
由炭疽病侵染瓜類引起的壹種真菌病害。黃瓜、冬瓜、苦瓜、瓠瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、甜瓜、西瓜均可被害。1867年在意大利首次發現。中國最早記載於1899年。
分布和為害
世界各地均有分布，中國以黃瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜發生較多。黃瓜炭疽病在北方保護地栽培中漸趨嚴重，南方黃瓜炭疽病多在夏初和秋季發生。葉、莖、果均可受害，不同瓜類作物的癥狀不完全相同。黃瓜、甜瓜及冬瓜葉片上病斑圓形，黃褐色，邊緣紅褐色，外圍有黃色暈圈，老病斑上常長出小黑粒（病菌分生孢子盤）。天氣幹燥時病斑中央破裂或脫落；莖上病斑梭形，黃褐色，稍凹陷，產生許多小黑粒；果上病斑近圓形，稍凹陷，表面常有粉紅色粘質物（病菌粘分生孢子團）；幼苗發病，子葉邊緣生半圓形黃褐斑，高濕時發展到莖和生長點，引起枯死。西瓜葉片上病斑圓形至不規則形，黑褐色，外圍有紫黑色暈圈，具同心輪紋，幹燥時易破裂；莖上病斑近橢圓形，瓜上病斑多呈圓形，均為黑褐色，凹陷，上生粉紅色粘質粒或小黑粒，擴展較慢。
病因
病原物為圍小叢殼圓形變種（Glomerella cingulata var.orbicularis Jenkins，Winstead et Mc Combs），屬子囊菌、球殼目，無性態為瓜類炭疽菌〔Colletotrichum orbiculare（Berk.et Mont.）Arx〕，屬半知菌、黑盤孢目。有性態在自然條件下極少發生。分生孢子盤初埋生，後突破表皮，具剛毛；分生孢子單胞，無色，長圓形或橢圓形，壹端鈍，附著胞棒形。為害葫蘆科植物。此外由大型小叢殼引起的炭疽病，危害性更大，瓜果上病斑迅速擴展至整個瓜面，中國迄今無報道。病菌生長最適溫度24℃，30℃以上或10℃以下停止生長，分生孢子萌發適溫22～27℃，4℃以下不能萌發。病菌有生理分化現象，不同生理小種對葫蘆科不同種屬及同壹種內不同品種的致病力不同。黃瓜、甜瓜、西瓜較感病；冬瓜、瓠瓜、苦瓜次之，南瓜、西葫蘆、絲瓜較抗病。露地種植，雨季早晚及下雨頻率與病害關系密切。瓜類重茬地、地勢低窪、排水不良，氮肥過多，通風不善、植株長勢差的地塊發病較重；溫室和大棚內溫暖、濕度大，葉面結露時間長易引起發病。
侵染過程和病害循環
主要以菌絲體和假菌核隨病殘體在土內越冬。種子帶菌，病種子發芽後病菌直接侵染子葉使幼苗發病，再侵染頻繁，由風雨、流水、甲蟲及農事操作傳播。
病害控制
與非瓜類作物輪作3年；選無病瓜果留種，或播種前種子用福美雙、克菌丹、多福合劑等消毒；加強田間管理，合理施肥，增強植株抗病力，發病期間噴施施保功、多菌靈、炭疽福美、甲基硫菌磷、代森錳鋅等殺菌劑。
瓜類疫病
Phytophthora
cucurbitsblight
古希昕
由瓜疫黴引起瓜類死苗或成株葉、莖、瓜變褐致死的壹種真菌病害。黃瓜、甜瓜、冬瓜、節瓜、苦瓜、南瓜、葫蘆等均有發生。1948年最早在日本黃瓜上發現。中國1966年便有報道，但病原菌在1980年才被正確鑒定。
分布和為害
中國種植瓜類地區均有分布。黃瓜疫病在北方以夏秋露地栽培及春季保護地黃瓜發生較重；南方則以春季及夏秋熱帶風暴多的季節發生較重。整個生長期可受害，幼苗被害生長點及嫩莖部呈水漬狀縊縮，萎蔫死亡。成株期莖被害，基部和節部呈水漬狀、黑褐色病斑，逐漸軟化縊縮，其上端雕萎下垂；葉片多在近葉緣處出現暗綠色、邊緣不清晰的大型病斑；瓜果在受害處呈現水漬狀、近圓形的凹陷斑，迅速腐爛，表面長出白色或灰白色稀疏黴層（病菌孢囊梗和孢子囊）。
病因
病原物為德氏疫黴（Phytophthora drech-sleri Tucker），屬卵菌、霜黴目。菌絲無隔膜，老熟菌絲可產生疣狀或結節狀突起；孢子囊無色，卵圓形，頂端無乳突，新孢子囊層出產生，萌發時產生遊動孢子。異宗配合，藏卵器近球形，雄器圍生，卵孢子球形，淡黃色，表面平滑；有些菌株產生厚壁孢子。發育最適溫度28～32℃。絲瓜抗病性較強，黃瓜、冬瓜、節瓜發生較多。黃瓜品種間的抗病性有差異，較抗病的品種有津雜3號、津雜4號、青魚膽等。瓜類重茬地，地下水位高、平畦栽植、畦面不平整、雨後易積水和大水漫灌的地塊，以及施用未腐熟的帶菌基肥發病都較重。
侵染過程和病害循環
病菌以卵孢子、厚壁孢子和菌絲體隨病殘體在土壤中越冬，卵孢子在土中能存活5年以上，借雨水、灌溉水或土壤耕作傳播進行初侵染，被害部產生孢子囊後，通過氣流、風雨傳播進行再侵染。環境適宜時，潛育期2～3天，在適溫條件下，降水量和濕度是決定病害發生與流行程度的主要因素。雨日多、雨量大、潮濕，特別是夏季有大風或暴雨的年份，常流行成災。
病害控制
與非瓜類作物行5年以上的輪作；選擇地勢較高，排水良好的田塊種植；重病區種植抗病品種；避免施用未腐熟的帶菌有機基肥；加強田間管理，嚴防大水漫灌；幼苗4～5葉起淋澆瑞毒黴、殺毒礬、乙磷鋁等殺菌劑。