栽培要點:
適時播種,培育壯苗
紅菜苔是耐寒性蔬菜,播種過早往往常會出現苦味,因此早熟栽培最佳播種期以9月上中旬為宜,畝用種量50—60g,苗齡25天左右,苗床管理同青菜秧相似。
施足基肥,合理密植
紅菜苔生長期長,需肥量大,宜選擇肥沃的土壤栽培,畝施有機肥300KG,進口復合肥50KG,全層深施,築畦寬1M,平整畦面後用60%丁草胺乳油100ML/畝+水50KG噴霧,以防雜草。定植密度50×35CM,每畦二行,帶土定植,定植時用2‰磷酸二氫鉀水溶液點根,成活後用20%人糞尿追施二次。
11月中下旬開始采收,采收時噴施20PPM九二0+2‰二氫鉀,加速其抽苔,以提高早期產量。采收期間壹般每隔10—15天追施壹次7.5KG/畝的尿素水溶液,同時用植物動力2003營養液1000倍或2‰二氫鉀+500倍綠芬威噴施,但應值得註意的是紅菜苔的追肥須N、P、K配合才能高產,具體比例為15:10:20。