河姆渡原始居民住著幹欄式的房子，過著定居生活。他們會挖掘水井，飼養家畜，會制造陶器。河姆渡原始居民還制作簡單的玉器和原始樂器。
河姆渡遺址中國南方早期新石器時代遺址，全國重點文物保護單位，位於距寧波市區約20公裏的余姚市河姆渡鎮，面積約4萬平方米，1973年開始發掘，是我國已發現的最早的新石器時期文化遺址之壹。
我國很早就出現了原始的農耕，是世界上最早種植水稻的國家。距今約七千年的河姆渡原始居民的生活，生動展現了長江流域原始農耕的圖景。河姆渡原始居民已使用磨制石器，用耒耜耕地，種植水稻。
在河姆渡遺址，發現了大量稻桿，稻谷，稻桿出土時竟然還是黃綠色的，稻谷外形完好。據統計，出土的稻谷，其數量之大，世界罕見。
時代背景：
新石器時代在考古學上是石器時代的最後壹個階段。以使用磨制石器（見石器）為標誌的人類物質文化發展階段。