DDGS商品名稱是酒糟蛋白飼料。
在以玉米為原料發酵制取乙醇過程中，其中的澱粉被轉化成乙醇和二氧化碳，其他營養成分如蛋白質、脂肪、纖維等均留在酒糟中。
由於DDGS的蛋白質含量在26%以上，已成為國內外飼料生產企業廣泛應用的壹種新型蛋白飼料原料，在畜禽及水產配合飼料中通常用來替代豆粕、魚粉，添加比例最高可達30%。
擴展資料
DDGS在飼料中的利用：
1、DDGS對斷奶仔豬生產性能的影響與斷奶日齡及斷奶仔豬重有關，但是在實際生產中有可能由於適口性的原因對采食量產生負面影響而引起初始生長性能不佳。
2、在生長肥育豬料中雖然可通過添加賴氨酸來改善飼養效果，但由於DDGS中的脂肪含量較高，容易形成軟脂肉，故壹般不大量添加，綜合其它各指標考慮壹般建議適宜添加為7-8%。
3、DDGS可部分替代妊娠母豬日糧中的豆粕和玉米，不影響窩產仔數、仔豬初生重，各處理間斷奶窩仔數、仔豬斷奶重和母豬體重變化。
百度百科-DDGS飼料