食材
主料
方便面
1袋
雞蛋
1個
輔料
胡蘿蔔
半根
洋蔥
半個
青椒
半個
芝士
2片
小蔥
2根
鹽
1勺
蠔油
1勺
油
適量
步驟
1.小蔥切段。
2.洋蔥切絲。
3.青椒切絲。
4.胡蘿蔔切絲。
5.芝士片切絲。
6.打雞蛋，攪拌蛋液。
7.開火倒油，攤雞蛋餅。切絲。
8.倒入開水，煮熟方便面。
9.鍋入油，下入食材翻炒。放入蠔油1勺、食鹽1勺，加入方便面，炒勻就可裝入碗中。
10.加入土司、雞蛋絲。
11.放入預熱180度烤箱，烤制5分鐘。
食材
主料
方便面
1袋
雞蛋
1個
輔料
胡蘿蔔
半根
洋蔥
半個
青椒
半個
芝士
2片
小蔥
2根
鹽
1勺
蠔油
1勺
油
適量
步驟
1.小蔥切段。
2.洋蔥切絲。
3.青椒切絲。
4.胡蘿蔔切絲。
5.芝士片切絲。
6.打雞蛋，攪拌蛋液。
7.開火倒油，攤雞蛋餅。切絲。
8.倒入開水，煮熟方便面。
9.鍋入油，下入食材翻炒。放入蠔油1勺、食鹽1勺，加入方便面，炒勻就可裝入碗中。
10.加入土司、雞蛋絲。
11.放入預熱180度烤箱，烤制5分鐘。