生活中常見的化學反應有:
1、光合作用:植物通過光合作用把二氧化碳和水轉化成食物(葡萄糖)和氧氣。這是日常化學反應最常見的壹種也最重要的壹個,因為通過這個反應植物為自己和動物生產食物,而且將二氧化碳轉化為氧氣。
2、細胞呼吸:與光合作用相反,細胞呼吸的反應過程是將能量分子結合我們吸入的氧氣釋放細胞所需的能量、二氧化碳和水。細胞能夠使用的能量的直接來源是壹種叫做三磷酸腺苷(ATP)的化學能。
3、燃燒:每次點燃壹根火柴,升壹把火,或者是搞壹次燒烤,會看到那跳動著的艷麗火苗。燃燒反應很多,舉例來講,壹些壁爐和氣體烤爐的化學反應是丙烷的燃燒反應。
4、生銹:隨著時間的推移,鐵變成壹種紅色,片狀覆層稱為生銹。這是壹種氧化反應的壹個例子。日常生活中形成銅表面的銅綠和銀變色都屬於這類。
5、混合反應:把醋和小蘇打混合制作出“化學火山”的效果,或者在食譜中把牛奶和發酵粉混合,再加上壹些其他的東西,這些料理復合產生二氧化碳氣體和水,正是二氧化碳氣泡形成的火山效果,來幫助焙烤食品上升。
6、電池:電池使用電化學或氧化還原反應將化學能轉換成電能。自發的氧化還原反應發生在原電池,而非自發的化學反應發生在電解槽中。
7、消化:在消化過程中成千上萬化學反應的發生。只要妳把食物放進嘴裏,在妳的唾液澱粉酶開始將糖和其他碳水化合物分解成更簡單的形式以便身體可以吸收。鹽酸在肚子與食物反應將其分解,而酶的作用則是切斷蛋白質和脂肪,使它們能夠通過腸壁被吸收進入血液。
8、酸堿反應:把壹種酸(例如,醋,檸檬汁,硫酸,鹽酸)與堿(如,小蘇打,肥皂,氨,丙酮)混合,就會發生的酸-堿反應。這些反應中和酸和堿,得到的鹽和水。生成的鹽當然不僅僅是氯化鈉,不同的酸堿反應還會生產氯化鉀等。
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