NaHCO3是碳酸氫鈉的化學名稱。
碳酸氫鈉是壹種白色晶體粉末，具有輕微堿性，它的化學式為NaHCO3。碳酸氫鈉是壹種多用途的化學品，在食品工業中，它被用作酸中和劑和發酵劑，以改善食品的味道和口感，同時也能增加食品的保質期。此外，它還被用於化妝品、藥品和其他工業中。
碳酸氫鈉的水溶液呈微堿性，在冷水中溶解度較慢，但在溫水中溶解度較快。它具有清潔作用，可以用於清潔牙齒和去除口腔異味。同時，它還可以用於清潔衣物和去除汙漬。
碳酸氫鈉的作用不僅限於此，它還被廣泛用於醫藥領域。它可以用於緩解胃酸過多、治療胃潰瘍和改善口腔潰瘍等癥狀。此外，它還可以用於制作藥品和醫療器械等。
NaHCO3是碳酸氫鈉的化學名稱，它是壹種多用途的化學品，在食品、化妝品、醫藥和其他領域中都有廣泛的應用。
NaHCO3具有以下性質：
1、物理性質：碳酸氫鈉是白色晶體粉末，無臭、味鹹，易溶於水及甘油，不溶於乙醇。其密度為2.20g/cm3，折射率為α：1.465；β：1.498；γ：1.504。
2、化學性質：碳酸氫鈉的水溶液因水解而呈弱堿性。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，在50℃以上迅速分解。與酸反應速度快，例如與鹽酸反應：NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O。
3、用途：碳酸氫鈉可以做糕點的膨松劑。遇酸會放出二氧化碳並加熱分解，生成Na2CO3、水和二氧化碳。
NaHCO3的性質包括物理性質、化學性質以及在特定環境下的熱穩定性等。