壹、青苔的意思是：
青苔(拼音qīng tái )，是水生苔蘚植物，翠綠色，生長在水中或陸地陰濕處。青苔為苔蘚類植物，常年生長在濕地、墻上、井中、屋瓦及水中等處。生長在江河內的青苔，傣語稱為"改";生長在靜水池塘中的青苔。
二、生長環境：常年生長在濕地、墻上、井中、屋瓦及水中等處。
三、分布範圍：是水生苔蘚植物，翠綠色，生長在水中或陸地陰濕處。
四、主要價值
1、治療火傷取墻上青苔燒成灰，用適量植物油調勻擦患處。
2、治療外傷取水中青苔烘幹研細末，傷口經消毒後撒上藥粉，加壓包紮。
3、治療急慢性鼻炎、鼻竇炎每日刮取墻上(不得混有泥沙)的新鮮青苔少許。用壹小塊幹凈薄紗布包裹後，在睡前塞入鼻孔(兩鼻孔輪流交替)，次晨取出。待鼻塞解除，流涕及其他伴隨癥狀完全消失後，照此法繼續用3~4天，即可治愈，且不易復發。
4、治療馬蜂蜇傷塗抹青苔可以去毒。對蜂蜇有奇效!
五、食用方法
民間有諺語說，"三月青苔露綠頭，四月青苔綠滿江，"不論哪種青苔，都是附生在水底的石塊或巖石上，春暖時抽絲發苔，三月末、四月初長成又長又綠的青絲，此時傣家"蔔哨"和少婦便腰系小筐到江河、池塘內采集青苔，烹飪保健菜肴。