中國海藻資源十分豐富，人們在長期的生活實踐中，已逐漸認識海藻的食用和藥用價值。鶴鶴菜（Oaloglos鄒）含有豐富的海人草酸（Kainieacid），除了具有驅蟲效果外，並對家蠅和蜂螂等昆蟲類有良好的毒殺作用口〕。神經藥理學家註意到海人草酸可作工具藥，廣泛地應用於中樞神經。
鷓鴣菜屬於紅藻門、紅葉藻科、鷓鴣菜屬。藻體暗紫色，窄葉形，個體較小，壹般長2~3厘米，最長4~5厘米，叢生，不規則叉狀分，枝分枝基部略縊縮，在分枝點的腹面長出毛狀假根，以此著生在巖石上，產於中國東、南沿海，壹般多生長在有淡水流入的河口附近的中、高潮帶的巖石上，防浪堤以及紅樹皮的陰面，為壹種泛亞熱帶性的海藻。鷓鴣菜是具有經濟價值的藥用海藻。鷓鴣菜具有較強的再生力，其葉狀體不同部位的切段培養均能獲得再生植株。
種藻來源采自海區自然生長的鷓鴣菜葉狀體，將其洗去汙泥雜藻，然後取其壹部分放在大培養缸中沖氣培養，其余部分陰幹裝袋冷藏備用。
培養液制備將過濾海水加熱至80℃左右，取1000毫升消毒海水配成含NO3~N8ppm；PO4~P0.8ppm培養液，再添加EDTA~Na4毫克FeSO4·7H2O5毫克，這種培養液稱之為氮、磷、鐵培養液，鷓鴣菜微小組織塊對培養液比重的適宜範圍是1.010~1.025，最適比重是1.015，因此培養液的比重可調至1.015左右。
附苗器可采用紫菜生產上常用維尼龍網繩或維尼龍中再混以10%的聚乙烯單絲制成的苗繩，微小組織塊在附繩前，將苗繩洗凈曬幹或再用100ppm克多糖浸泡涼幹附繩和育苗效果更佳。采苗前將涼幹的苗繩纏在長方框架上制成條網，盡量使苗繩同在壹個平面上，放入培養盤（箱）內待用。
微小組織塊的制備微小組織塊是以細胞數為標準，其大小要借助顯微鏡才能分辨，它有別於組織切段。從培養缸內選取健康未成熟的藻體，用毛筆充分洗刷幹凈，再用消毒海水沖洗2~3次，擠去大部分水分稱重，然後粗切成0.5~1厘米藻段，放入組織搗碎機中調節轉速約為12000~15000轉/分，搗碎5~6分鐘即可制成10~100個細胞左右的微小組織塊。組織塊的大小以50~100個細胞為宜，實驗證明這樣大小的組織塊再生植株數和再生率均表現出最高值。
組織塊附繩育苗將制成的微小組織塊，加適量的培養液沖稀，用滴管或噴霧器均勻地滴灑在預先備好的附苗繩上，保持濕潤狀態約兩小時左右，再添加氮、磷、鐵培養液，使其剛沒過苗繩即可。附苗繩在盤（箱）內淺水平面靜止培養15~20天左右，再生植株可達1毫米左右，最大可達2毫米，再生苗已較牢固附著苗繩上。再將其移養到較大水體即水族箱內沖氣培養10天左右。可長成0.5厘米左右的再生苗，如移養到水族箱的沖氣培養1個月左右則可長成自然界大小的成體。整個附繩育苗過程可在常溫和自然光條件下進行，水溫在15~25℃，光照強度約1500~3000米燭範圍內，均可進行再生苗附繩育苗養成生產，如果具有控溫條件，可以全年生產。
鷓鴣菜微小組織塊成株快，1周普遍成株，2周肉眼可見小植株。