奠只有壹個讀音：dian。
基礎釋義：
向死者貢獻祭品致敬：祭奠。奠酒。
穩固地安置：奠都（dū）。奠基。奠定（使穩固安定，如“奠奠基礎”）。
筆畫數：12。
部首：大。
此字始見於商代甲骨文，其古字形像把酒樽放在祭壇之上，表示用酒祭祀的意思。奠的本義即置放祭品來祭祀死者，引申為放置、安放，又引申為確立、建立的意思。
詳細釋義：
動：
（象形。金文字形，上面是“酋”（即“酒”)，下面像放東西的基物。本義：設酒食以祭）
同本義。特指初死時的備供品敬禮。
奠，置祭也。——《說文》。
予以奠之。——《詩·召南·采蘋》。
***其奠牛。——《周禮·牛人》。註：“喪所薦饋曰奠。”
舍奠於其廟。——《禮記·祭統》。註：“非時不而祭曰奠。”
故既奠。——《禮記·郊特牲》。註：“謂薦熟時也。”
有司以幾宴舍奠於其墓。——《禮記·檀弓》。
奠汝又不見汝食。——清·袁牧《祭妹文》。
又如：祭奠（為死者舉行儀式，表示追念）；奠饌（置食物以祭）；奠饗（置酒食以祭祀）
薦獻；敬獻。
主人坐，奠爵於階前。——《儀禮·鄉飲酒》。
又如：奠獻（獻祭品以祀死者）；奠儀（送給喪家用於祭奠的錢物）；奠雁（古代婚俗。新郎用雁作見面禮到女家迎親，表示不再娶他人）。
名：
祭品。
使建中遠具時羞之奠。——韓愈《祭十二郎文》。
又如：奠饋（祭品）；奠分（舊俗治喪，各家分攤送給喪家的奠禮）；尊敬（奠儀。代作祭品而送給喪家的錢）。
以上內容參考：百度百科-奠