oec的意思是質量管理。
OEC是Overall Every Control and Clear的縮寫，翻譯過來就是質量管理。質量管理是指確定質量方針、目標和職責，並通過質量體系中的質量策劃、控制、保證和改進來使其實現的全部活動，EMBA、MBA等主流商管教育均對質量管理及其實施方法有所介紹。
質量管理是為了能夠在最經濟的水平上並考慮到充分滿足顧客要求的條件下進行市場研究、設計、制造和售後服務，把企業內各部門的研制質量、維持質量和提高質量的活動構成為壹體的壹種有效的體系。質量就是適用性的管理，市場化的管理。
相關特性
質量的好壞不僅從直接的用戶，而是從整個社會的角度來評價，尤其關系到生產安全、環境汙染、生態平衡等問題時更是如此。標準化工作是質量管理的重要前提，是實現管理規範化的需要，不講規矩不成方圓。企業的標準分為技術標準和管理標準，工作標準實際上是從管理標準中分離出來的，是管理標準的壹部分。
管理標準是規範人的行為、規範人與人的關系、規範人與物的關系，是為提高工作質量、保證產品質量服務的。它包括產品工藝規程、操作規程和經濟責任制等，企業標準化的程度，反映企業管理水平的高低。
以上內容參考：百度百科—質量管理