酒的拼音是jiǔ。酒組詞有：果酒、酒糟、酒鬼、美酒、酒水、酒會、喜酒、酒量、奶酒、酒館。
壹、果酒 [ guǒ jiǔ ]?
1、用水果或某些野生果實釀制的酒。壹般酒精含量較少，具有水果香味。
2、果品與酒。
《兒女英雄傳》第三四回：“待月上時，安太太便高高興興領著兩個媳婦圓了月，把西瓜月餅等類分賞大家，又隨意給老爺備了些果酒。”
二、酒糟 [ jiǔ zāo ]?
造酒剩下的渣滓。
北魏·賈思勰《齊民要術·作酢法》：“酒糟酢法：春酒糟則釅，頤酒糟亦中用。”?
三、酒鬼 [ jiǔ guǐ ]?
詈詞。指貪酒無度的人。
元·楊維楨《龍眠居士畫捫虱圖》詩：“金榼墮地非酒鬼，巾箱以驢行萬裏。”
四、美酒 [ měi jiǔ ]?
美味的酒。
《戰國策·燕策壹》：“為子之遠行來之故，為美酒，今妾奉而仆之。”?