西班牙奔牛節是西班牙的傳統節日,又稱?關牛節?,正式名稱為?聖費爾明節?,始於1591年。
聖費爾明是西班牙東北部富裕的納瓦拉省省會潘普洛納城(Pamplona)的保護神,最初,聖費爾明節的主要活動項目是西班牙鬥牛儀式,但將6頭高大的公牛從城郊的牛棚趕進城裏的鬥牛場非常困難,16世紀時,有旁觀者跑到公牛前,將牛激怒,誘使其沖入鬥牛場。後來,這種習俗就演變成了奔牛節。
西班牙奔牛節從每年的7月6日開始舉行,7月14日結束。地點在西班牙東北部潘普洛納城。在節日的9天裏,來自世界各地的人們穿上白衣褲,纏上紅腰帶,表示參加的意願。
揭幕儀式
在節慶的第壹天,Town Hall市政廳陽臺將會發射火箭炮,為活動揭開序幕;之後在巴斯克風笛樂隊吹奏的悠揚樂聲中,正式宣告奔牛活動開始。
在接下來的連續7天7夜裏,各項慶典活動包括音樂、文藝、露天舞會等等,年輕人總是通宵達旦地開心享樂,白天興趣盎然地參加奔牛節的活動,享受被牛追逐的刺激感受。
活動的高潮是被稱為?恩希羅?的奔牛(encierros)活動。節日期間,每天清晨施放煙火後,都要把訓練好的鬥牛從畜欄放到鬥牛場。位於潘普洛納市舊城區的?奔牛之路?是壹條狹窄的石板街,全長848.6米。奔牛時,上萬名奔牛愛好者擠滿了街道,重約500公斤的公牛從牛棚沖出後,在雜亂的人群中狂奔,從畜欄奔向壹個鬥牛場,下午在那裏與鬥牛士決壹死戰。
因為男性幾乎人人可以參加(除偶然有少數女性混入其中外,女士基本上是不允許參加的),所以綿延壹公裏長的街道上擠滿了數以千計身穿旁普羅納傳統服裝,帶紅巾、紅帽的年輕男人。
這些牛非常兇悍,有的牛角被磨尖,甚至露出神經,壹觸既痛,有的牛眼睛被抹上辣椒,以激怒它,引發它的野性。鬥牛因人群圍觀和喧鬧而受驚狂跑。不論是當地人還是觀光客,需冒著被牛撞擊、踩踏的危險,在牛群前奔跑,壹直跑到賽牛場才停止。沿途觀者如潮,歡聲震耳欲聾。其中不少勇敢者,尤其是那些好奇的亡命之徒,盡量接近牛,挑逗它,結果有的被刺傷,甚至被踩死。最後以公牛被引進鬥牛場而大功告成。
鬥牛比賽
下午時分,早上在街頭狂奔的鬥牛,被聚集在鬥牛場邊,準備與勇敢的鬥牛士激戰。鬥牛士最終壹劍刺入公牛的心臟,鬥牛儀式宣告結束。
活動期間,處處可見成群結隊的年輕人,不分日夜在街頭飲酒狂歡、歌舞作樂,充分展現出西班牙人熱情的民族特性。