壹個氨基酸中氫鍵受體至少有幾個

壹個。氫鍵受體是壹個帶有氮、氧、氟等原子的分子或基團，如羰基(-C=O)、羧基(-COOH)等，壹個氨基酸中氫鍵受體至少有壹個。這些基團中的氮、氧、氟等原子帶有部分負電荷，可以與氫鍵供體的氫原子形成氫鍵。