這兩種咖啡的確區別不是很大，但還是有區別的。
如果只在這兩種咖啡間對比，為了更加直觀的理解，簡單粗暴地說，“Flat White”看上去或喝起來是加奶的咖啡，“Latte”是加咖啡的奶的感覺。
當然，咖啡的味道是豐富而細膩的，需要實際不斷去品味來感受各自的差異。
具體來看的話，二者的區別主要在：牛奶跟咖啡的比例、奶泡厚度、所用杯子規格以及拉花方式這幾點上。
1.“Flat White”濃縮咖啡的含量比較高（奶味相對就會偏淡），不僅使得咖啡口感更濃郁，又充分的感受得到牛奶的細膩柔滑。“Latte”奶味會比白咖啡重，而且咖啡因較少。
2.“Latte”入口時，會感受到壹層1cm以上厚厚的奶泡，口感比較綿柔。而“Flat White”雖然也有些泡，但比較細膩，泡身在5mm以下，牛奶與濃縮咖啡融合度很高，口感比較絲滑。適合本身不喜歡喝奶或奶泡但喜歡喝濃咖啡的人。
3.“Flat White”所用的杯子是中等大小，比瑪奇朵大，但比拿鐵小。
4.“Latte”它需要少許奶泡，進行拉花。而“Flat White”則是用牛奶直接拉花。
擴展資料：
“Flat White”有人把它翻譯成白咖啡，但它並不是我們大多數人所說的白咖啡（馬來西亞的壹種速溶咖啡，用奶精或煉乳等和咖啡調配而成）。
“Flat White”是二戰時期，意大利人把濃縮咖啡的技術帶到了新西蘭和澳大利亞，經過當地人聰明的智慧，加以改良與發明，也就有了今天的“Flat White”。因其口感與拿鐵等花式咖啡很相似，所以當“Flat White”出現後，在新奧民眾中獲得了好評，也讓它進入歐洲市場毫不費力。
“Flat White”壹入口，像是帶有牛奶般滑順香濃的濃縮咖啡，牛奶的絲滑伴隨著咖啡香的濃醇，隱隱約約感覺到了濃縮咖啡的猛烈。
“Flat White”，壹般俗稱“小白咖啡”。臺灣人叫她做“白咖啡”，McCafe叫她做“鮮奶濃縮咖啡”，星巴克叫“馥芮白?”, COSTA 叫“醇藝白”。
而“Latte”，就是我們生活中常說的“拿鐵（拿鐵咖啡）”，是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合。
喝拿鐵的意大利人，與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
參考資料：
百度百科_拿鐵