1、來源不同
枳實屬蕓香科植物酸橙及栽培變種或甜橙的幹燥幼果。
枳殼來源為蕓香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種的幹燥未成熟果實。
2、性狀不同
枳實：該品呈半球形，少數為球形，直徑0.5～2.5cm。外果皮黑綠色或暗棕綠色，具顆粒狀突起和皺紋，有明顯的花柱殘跡或果梗痕。切面中果皮略隆起，黃白色或黃褐色，厚0.3～1.2cm，邊緣有1～2列油室，瓤囊棕褐色。質堅硬。氣清香，味苦、微酸。
枳殼：果實呈半球形，直徑3-5.5cm。外皮綠褐色或棕褐色，略粗糙，散有眾多小油點，中央有明顯的花柱基痕或圓形果柄痕。切面中果皮厚0.6-1.2cm，黃白色較光滑，略向外翻，有維管束散布，邊緣有棕黃色油點l-2列。
質堅硬，不易折斷，瓤囊7-12瓣，少數至15瓣，囊內汁胞幹縮，棕黃色或暗棕色，質軟，內藏種子。中軸堅實，寬5-9mm，黃白色，有壹圈斷續環列的維管束點。氣香，味苦、微酸。以外果皮色綠褐、果肉厚、質堅硬、香氣濃者為佳。
3、藥理作用不同
枳實：對心血管系統的作用 枳實提取物、枳實註射液及其有效成分對羥福林（辛福林）和 N-甲基酪胺有強心、增加心輸出量、收縮血管、提高總外周阻力，而使左室壓力和動脈血壓上升的作用。
枳殼：增加冠脈流量和腎血流血降低心肌氧耗量麻醉犬靜脈註射0.02-0.5mg/kg，均呈升壓效應，劑量大，升壓明顯。靜脈灌註每分鐘0.2mg/kg；
腎血流量增加75%，尿量增加壹倍。有很強的誘發心肌節律的作用，其強度與腎上腺素相當，而比多巴胺和辛弗林強。枳殼中所含的辛弗林為腎上腺素 a-受體興奮劑，對心臟B-受體也有壹定的興奮作用。有收縮血管，產生升高血壓的作用。
參考資料：
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