本文目錄壹覽:1、朋友送了壹盒銀耳蘆筍汁,這個怎麽吃比較好?2、蘆筍汁怎麽制作3、蘆筍芹菜汁促進血液循環、預防高血壓、動脈硬化的功效4、喝蘆筍的汁水有什麽功效5、蘆筍汁的功效與作6、蘆筍汁可以美容嗎?朋友送了壹盒銀耳蘆筍汁,這個怎麽吃比較好?正常吃,參考說明
銀耳蘆筍汁可以有改善睡眠質量的作用。
因為其中還有壹定量的蘆筍皂苷,有安神的功效,同時這種食物當中含有豐富的氨基酸和蛋白質,維生素和礦物質,含有壹定量的γ氨基丁酸,都可以有緩解壓力,放松神經,改善腦循環的作用,所以可以明顯的改善失眠的癥狀。
長期食用銀耳蘆筍汁二個月,同時配合應用壹些調理睡眠的中藥調理睡眠的話,效果會更好。
蘆筍汁怎麽制作材料:蘆筍200g
制作方法:
1、先將蘆筍洗凈除去泥沙、汙物及夾雜物等。
2、用沸水殺菁5分鐘後冷卻
3、用榨汁機榨出汁來,壹般都采用螺旋式榨汁機榨汁,所得的液汁用離心分離機分離除去粗粒子及粗纖維質
4、澄清的蘆筍汁加糖、檸檬酸調味,加水稀釋含原汁的20~30%,糖度為9~12°Rrix酸度調成0.1克/100毫升以下,充分攪拌均勻後,以瞬間加熱至90℃左右,裝罐封蓋,置於殺菌釜內110℃,茶菌10分鐘後冷卻至室溫即得成品。
蘆筍芹菜汁促進血液循環、預防高血壓、動脈硬化的功效芹菜含有對癌癥及老化的致因——活性氧化物有很好抑制效果的成分。
芹菜還有促進血液循環、預防高血壓、動脈硬化的功效。
富含維生素U,能保護胃黏膜,防止胃潰瘍。
總而言之,芹菜是好東西,除了做采用,還可以做飲料喝哦!
材料:蘆筍1根,芹菜半根,飲用水200毫升
做法:
1:蘆筍洗幹凈去根,切成小段
2:芹菜清洗幹凈,切成小段
3:將切好的蘆筍、芹菜和飲用水壹起放入榨汁機榨汁即可
蘆筍富含蛋白質、多種維生素和微量元素,而且熱量低,經常食用克消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,芹菜不僅對心臟有益,又含有豐富的鉀,可以有效緩解因小便不利所致的水腫。
選購芹菜,色澤要鮮綠,葉柄要厚,莖部稍呈圓形,內側微微向內凹,這種芹菜品質是較好的,可以放心購買。
喝蘆筍的汁水有什麽功效1、增食欲、助消化。
蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。
在西方,蘆筍被譽為“十大名菜之壹”,是壹種高檔而名貴的蔬菜。
現代營養學分析,蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當,無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。
2、對心腦血管作用佳。
蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能,對高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有壹定的輔助治療效果。
在我國醫學史上早有蘆筍治疾患的記載。
明代李時珍《本草綱目》言蘆筍能“癭結熱氣、利小便”;根稱為小百部,能潤肺鎮咳、祛痰、殺蟲等。
早在兩千年前《神農本草經》上已將蘆筍列為“上品之上”,稱久服輕身益氣延年。
3、抗癌。
據現代醫學研究,蘆筍中含有的天門冬酰胺是壹種能抑制癌細胞生長的物質。
蘆筍對白血病、淋巴癌、乳腺癌、肺癌均有特殊作用。
蘆筍還含有蘆丁(維生素P)、抗壞血酸(維生素C)、甘露聚糖、膽堿、精氨酸等,對維持毛細血管形態、彈性及生理功能有較好的作用。
實驗證明,蘆筍能顯著抑制由化學致癌物質引起的胃癌前病變。
擴展資料:
選吃蘆筍註意“三鮮”
1、選購時要新鮮
無論哪種蘆筍,選購時新鮮最要緊。
而新鮮蘆筍的標準是:以新鮮、結實、帶有緊密的筍梢和柔嫩的綠色部分、全株形狀直、筍花苞繁密、未長腋芽、表皮鮮亮不萎縮、細嫩粗大最佳。
如果達不到這些標準,口感就比較差了。
2、買回註意保鮮
新鮮蘆筍的鮮度降低很快,所以買回來後應該趁鮮及時食用,不適宜久藏。
存放時間最好不要超過三天,且應低溫避光保存。
如果不能馬上食用,用報紙把蘆筍包起來,放於冰箱冷藏室,不過最多可維持兩到三天。
3、炒煮也要新鮮
蘆筍的重要成分都在尖端幼芽處,在炒煮時應多保存尖端。
蘆筍對於女性健康功效
1、祛燥養生又防癌
蘆筍富含多種營養物質,在多種疾病的預防和治療中發揮良好的藥理效應。
蘆筍中的甾體皂苷是其生物活性的主要表現物質,現從蘆筍中分離出的皂苷單體有19種。
被報道的幾種皂苷單體在腫瘤預防和治療方面的作用,所以經常吃蘆筍有壹定的預防各種腫瘤的作用。
2、保護血管又降脂
實驗證明,用高脂飼料飼餵昆明小鼠造成高脂血癥,同時加餵定量的市售蘆筍罐頭制品,觀察蘆筍對動物實驗性高脂血癥的影響。
結果表明蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升、並對高脂血癥動物有壹定治療作用。
蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。
還有豐富的微量元素,其蛋白質含量雖不高,但氨基酸組成比例適當。
所以經常食用蘆筍也可以預防高脂血癥和心腦血管疾病。
3、清口解膩又減肥
在這裏,推薦壹道可以減肥的好食材,除了適量的運動,可以在晚餐上適當該為減肥晚餐,這道食材配上各種雜糧粥,作為減肥晚餐效果很不錯。
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蘆筍汁的功效與作蘆筍是壹種高檔而名貴的蔬菜,含有多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜,其蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當,無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。
經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有壹定的療效。
同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均有益。
而且蘆筍對於淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、腎結石、皮膚癌以及其它癌癥、白血癥等也有很好效果。
蘆筍汁可以美容嗎?蘆筍汁沒啥美容效果,蘆筍榨汁除了能佐餐、增食欲、助消化、補充維生素和礦物質外,因含有較多的天門冬酰胺、天門冬氨酸及其他多種舀體皂甙物質,可防癌抗癌,對心血管病、水腫、膀胱等疾病均有療效。
鮮榨蘆筍汁做法
用料:蘆筍汁120毫升,蜂蜜30毫升。
1.先將鮮蘆筍用清水洗凈,再用熱水過洗,用刀將其切成粒狀,備用。
2.將全部材料準備就緒後,先把蘆筍粒放進榨汁機內,榨取蘆筍汁,再用消毒紗布隔去蘆筍渣,留取蘆筍鮮汁120毫升。
然後加入蜂蜜30毫升,和勻。
和勻了的蘆筍蜂蜜汁,可作飲料飲用。
每日2次,10天為1個療程。
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