答案是：辣椒。
解釋分析：首先根據題目“紅口袋綠口袋，裏面裝著白芝麻，有人害怕有人愛?”，聯想到日常生活中最常見的就是辣椒，辣椒有紅色的也有綠色的，而辣椒裏面包著白色的辣椒籽，所以說“紅口袋，綠口袋，裏面裝著白芝麻”；
對於喜歡吃辣的人來說就很愛好，而對於不喜歡吃辣的人來說則很害怕，所以說“有人害怕有人愛”，所以謎底就是“辣椒”。
擴展資料：
謎語由謎面、謎目和謎底三部分組成
謎面是燈謎的主要部分，是猜謎時以隱語的形式表達描繪形象、性質、功能等特征，供人們猜射的說明文字。
謎目是給謎底限定的範圍，是聯系謎面和謎底的“橋梁”。它的作用有點像路標，給人指明猜測的方向。
謎底就是謎面所提出問題的答案。謎底字數壹般很少，有的是壹個字、壹個詞、壹個詞組、有的是壹種事物的名稱或者動作，最多也不過是壹兩句詩詞。