生物素在酶促反應中的作用

1、生物素可以與壹些酶結合，形成生物素酶復合物，從而參與酶促反應的催化過程。生物素酶復合物通常被稱為“酶-生物素復合物”，簡稱“酶-生物素體系”。

2、生物素酶復合物的形成可以增強酶的催化活性，提高反應速率和效率。

3、生物素酶復合物通常被用於生物合成、代謝和能量轉化等過程中，例如在葡萄糖的分解過程中，生物素酶復合物可以催化丙酮酸羧化酶反應，將丙酮酸轉化為乙酰輔酶A，從而參與三羧酸循環的代謝過程。