適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜，產婦在生產後會出現身體虛弱氣血虛虧的現象，在這個時候是急需要進補的，喝壹些湯對孕婦的身體是有幫助的，適合孕婦的食譜有很多，以下分享適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜1

1、花生豬蹄湯

花生中含有質量較高的高蛋白成分，而朱其基本上全部都是膠原蛋白成分，所以花生和豬蹄的配合可以堪稱完美，花生豬蹄燉湯和可以有效促進產婦的身體恢復，修復身體虛弱部位的癥狀，不但營養豐富而且制作方法簡單，是使用比較廣泛的壹種月子湯。

2、燉雞湯

雞湯本來就是大補食品，可以有效治療病後體虛，但是燉雞湯時要註意把雞去皮，因為雞皮中含有大量的脂肪，產婦雖然要喝營養湯，但是也要註意脂肪的攝入量，以免造成身體肥胖。

3、鯉魚湯

鯉魚湯也是月子湯中的代表性食物，很多人都會把鯉魚湯列入月子湯的食譜，鯉魚湯制作簡單方便，而且效用也確實很好，因為魚肉也都是高蛋白含量的存在，所以能夠促進產婦的身體恢復。

4、甜酒雞蛋湯

最後為大家推薦壹款甜湯，那就是甜酒雞蛋湯，雞蛋的營養是眾所周知的，所以就不用多說了，其實甜酒的效用也很多呢，比如促進消化增進食欲能夠溫寒補虛，所以用甜酒湯和雞蛋結合是非常完美的，既保證了營養成分的吸收，還達到了補虛的目的。

適合產婦喝的燉湯食譜2

乳鴿益氣湯

材料：乳鴿壹只，鹽少許。

做法：將乳鴿去毛及肚內雜質洗凈後，放在鍋內加適量的'水燉煮，熟時再加點鹽調味就可以了。

提示：此湯有益氣，補血的功效，適用於產後體虛及氣血虛等病癥，鴿子肉餐有滋補肝腎的作用，可以補氣血，常吃可以身體強健，清肺順氣。

豬蹄墨魚湯

材料：豬蹄兩只，墨魚幹，花生等各適量。

做法：

1、將豬蹄去毛，切開洗凈。

2、墨魚幹用堿水發好，清水漂洗幹凈備用。

3、將豬蹄，發好的墨魚，花生米加適量的水，熬湯，熬至肉爛湯香，加鹽調味即可。

提示：此湯有滋陰養血，補血通乳的功效，主治產後缺乳，豬蹄能補血通乳，花生能養血補血，墨魚能養血滋陰為婦女保健養生佳品。

八珍茯苓湯

材料：黨參，白芍，茯苓，炙甘草，炒白術，熟地黃，當歸，川芎，凈母雞壹只，狗肉，豬骨，蔥姜，料酒，鹽，味精等各適量。

做法：

1、將材料中的8味藥材用紗布袋包好，母雞洗凈剁成小方塊，豬骨剁碎，豬肉切成塊備用。

2、將藥袋，豬肉塊，雞肉塊，碎豬骨壹起放在鍋內，加水後用大火燒開，加入姜片，料酒，改用小火燉至肉爛，加上蔥姜，鹽調味即可。

提示：此湯能大補氣血，適用於產後體質虛弱的產婦，是產婦和老年人的良好營養滋補菜肴。

牛奶羊肉湯

材料：羊肉，牛奶，山藥，生姜，鹽等各適量。

做法：將羊肉洗凈後切塊，加生姜，小火燉三個小時，取羊肉 湯壹碗加山藥片煮爛，再加入牛奶及鹽，煮沸後喝湯吃羊肉。

提示：此湯有補虛益氣，溫中暖下的功效，常用於產後體虛出冷汗等病癥的治療。

蜜果豬蹄湯

材料：無花果，豬蹄壹只。

做法：將無花果，豬蹄洗凈，放在鍋中，加入適量的清水，用小火燉至爛熟，加少量的鹽調味即可。

提示：此湯有補氣血，下乳汁的功效，適用於產後氣血不足，乳汁不足的產婦食用。

適合產婦喝的燉湯食譜3

紅棗燉雞湯

材料：三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、姜片2片。

做法：

1、三黃雞去毛和內臟。

2、然後冼凈切大塊，放進開水裏過壹下、去浮末。

3、取湯鍋，裏面加清水，放進過好水的雞肉。

4、煮10分鐘後，加入紅棗和鹽，放兩片姜片，中火煮1小時。

5、開蓋撒上蔥花，裝碗中即成。

花菇燉雞湯

材料：雞1只（土雞），花菇10朵，生姜，蔥，料酒，鹽。

做法：

1、雞清洗處理幹凈，花菇用溫水泡發。

2、雞切塊，放入鍋中，倒入足量冷水，煮開，撇去浮末。

3、放入姜片和蔥段。倒入少許料酒。

4、倒入泡花菇的水，放入泡發好的花菇。

5、大火煮開，轉小火慢燉壹個半小時左右。

6、待雞肉能輕松用筷子穿透，加入鹽調味即可。

枸杞燉雞湯

材料：枸杞子100克，雞800克，黃酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，鹽2克。

做法：

1、雞洗凈切塊，以酒30克、香油、姜腌漬。

2、鍋中倒油燒熱後，放入腌好的雞塊，大火炒3分鐘。

3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽，大火煮10分鐘至熟即可。