拉密牌由13個數字x4色x兩組+兩張百變牌***106張牌構成。遊戲的規則很簡單：每位玩家起手從這些牌中隨機抽出十四張，剩下的面朝下堆到場中。玩家輪流進行遊戲，每次輪到自己時玩家必須打牌或棄權，然後從中央的牌堆中摸壹張牌回來。
遊戲中玩家打牌的原則是在場中湊出牌組，牌組有兩種形式：
1、同花（三張或四張不同顏色但數字相同的牌）
2、順子（三張以上顏色相同的連續數字）
玩家在壹局遊戲中打的第壹手牌必須能自行湊出以上兩種牌組的其中壹種，並且總和數字必須大於30，否則便必須宣布棄權將發牌權交給下家，這在遊戲中叫做“破冰”。但在第壹手過後只要打出去的牌能和場中的牌形成新的牌組便有權利出牌。
玩家在出牌時可以任意移動場中已經形成牌組的牌讓它與自己打出去的牌搭配，但無論如何，最後在場中的所有牌都要安置在牌組中不能落單，如果玩家出牌後無法完成這個要求，他必須把牌收回來，將場中的牌恢復原狀，並抽牌三張作罰。
擴展資料：
拉密出牌範例：
第壹手牌
約翰第壹手打出紅色6,7,8,9總和30，強森第壹手打出四色8總和32但麗娜因為打不出總數大於30的牌組而宣告棄權。約翰和強森都完成了他們的第壹手牌，接下來他們可以零碎地出牌到場中與其它牌搭配，然而麗娜在下壹次仍然必須嘗試完成她的第壹手牌。
正常出牌
約翰打出綠色6，7並且拉強森第壹手牌的綠色8出來和它們搭配，完成壹個新的牌組，由於強森的第壹手牌是四色8，少了壹張仍然大於壹個牌組的下限三張牌，因此仍自成壹個牌組，接下來約翰仍能繼續打牌湊出新的牌組，直到他無法完成、不願意，或約定的行動時間用完為止；他必須在結束時補壹張牌回來。
遊戲中，百變牌代表任意數字和顏色，但如果妳無法在遊戲中將之脫手，則它的扣分也比其它牌多。遊戲反覆進行，直到有人將手中的牌出脫，他必須喊Rummikub（意思就是胡了！）然後算分。玩家手上的數字總和為負分，扣給當局獲勝的玩家，百變牌無論如何都算30。
如果牌堆用完前沒人胡牌，那麽手上數字最小的玩家獲勝，其他人把分數輸給這位玩家。
開壹局新遊戲再來壹次，直到大家不想玩（正規遊戲是三局），最後總分最高的玩家獲勝。
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