黃梅是壹種薔薇科李屬的落葉小喬木,它的果實在每年的6月中下旬成熟。黃梅樹的葉片呈卵形或橢圓形至廣卵形,葉片邊緣有鋸齒。它的花單生,有時會2朵簇生,花瓣為白色,先於葉子開放。黃梅的果實呈球形,直徑約2厘米至5厘米,呈黃色,味道酸,可食用。除了可以直接食用外,黃梅還可以制成果醬或釀酒。
黃梅是壹種薔薇科李屬的落葉小喬木,它的果實在每年的6月中下旬成熟。黃梅樹的葉片呈卵形或橢圓形至廣卵形,葉片邊緣有鋸齒。它的花單生,有時會2朵簇生,花瓣為白色,先於葉子開放。黃梅的果實呈球形,直徑約2厘米至5厘米,呈黃色,味道酸,可食用。除了可以直接食用外,黃梅還可以制成果醬或釀酒。