在工程建設中，土方與石方是如何劃分的？

土方:其工作對象是土，如挖土、填土、運土，可以人工操作，也可以機械操作；

石方：其工作對象是石頭，如開山、運石頭等，可以人工操作，也可以機械操作或爆破；

實際上所謂的石方開挖是土方開挖的壹部分，因為正確的叫法不是“土方開挖”，而是“土石方開挖”，視開挖難度和範圍，來確定同的開挖標準和費用。單純挖土就簡單些，費用也低；巖體爆破，機械破拆，施工難度大，費用高，危險性高。