瑞雪的意思是：瑞雪，指應時而下的雪量適中的雪。適量的雪能殺蟲保溫，又能提供莊稼水分，而不會壓垮莊稼，所以被視為豐年的預兆。
其壹是保暖土壤，積水利田。冬季天氣冷，下的雪往往不易融化，蓋在土壤上的雪是比較松軟的，裏面藏了許多不流動的空氣，空氣是不傳熱的，這樣就像給莊稼蓋了壹條棉被，外面天氣再冷，下面的溫度也不會降得很低。
等到寒潮過去以後，天氣漸漸回暖，雪慢慢融化，這樣，非但保住了莊稼不受凍害，而且雪融下去的水留在土壤裏，給莊稼積蓄了很多水，對春耕播種以及莊稼的生長發育都很有利。
其二是為土壤增添肥料。雪中含有很多氮化物。據觀測，如果1升雨水中能含1.5毫克的氮化物，那麽1升雪中所含的氮化物能達7.5毫克。在融雪時，這些氮化物被融雪水帶到土壤中，成為最好的肥料。
其三是凍死害蟲。雪蓋在土壤上起了保溫作用，這對鉆到地下過冬的害蟲暫時有利。但化雪的時候，要從土壤中吸收許多熱量，這時土壤會突然變得非常寒冷，溫度降低許多，害蟲就會凍死。