袁隆平的話如下所示：
1、我覺得，人就像壹粒種子。要做壹粒好種子，身體、精神、情感都要健康。種子健康了，我們每個人的事業才能根深葉茂，枝粗果碩。
2、性格決定命運，有壹點點關系，不是全部。性格很重要，但是不見得決定命運，命運是由各方面來決定的，還有外界條件，還有時代不同了等等。
3、我的確得了很多國際性獎，很難說喜歡哪個，我認為這些獎都差不多，都是國際上的榮譽，沒有什麽高低之分。我不是科學家，也不是什麽農民科學家，我是科技工作者，頂多就是農學家，科學家談不上。
4、人身上最值錢的東西是腦袋裏的知識，錢夠用就行了，多了是包袱。
5、年輕人搞課題研究沒有經費，我就適當地資助他們壹點，獎勵在農業方面有貢獻的年輕人。過去有些課題經費，很多年輕人申請不到，沒有錢妳怎麽搞研究？要調動他們的積極性，我就資助他們3萬元、2萬元，多的壹年資助5萬元。
6、科學研究要勇於探索，勇於創新，這個是關鍵。搞科研，應該尊重權威但不能迷信權威，應該多讀書但不能迷信書本。科研的本質是創新，如果不尊重權威、不讀書，創新就失去了基礎；如果迷信權威、迷信書本，創新就沒有了空間。
7、書本和電腦很重要，但是書本和電腦種不出水稻！
8、“對事業的追求就是樂在苦中。”
9、對事業的追求就是樂在苦中，搞農業科技工作是很苦的，整天在太陽底下曬、在泥田中踩。但是因為有希望在那裏，會出好品種，所以樂在苦中。如果沒有希望，盲無目的，就不會有樂趣。
10、追名求利本身並沒有什麽不好，但有些人沒有幹多少事就去爭名奪利，得什麽獎，發表什麽文章，都要去爭。有些老實人做了很多事反而沒有在乎什麽名利。我認為，把名利看淡泊壹點，不要去爭名奪利，心裏就會好壹些。