二七根中Rg型與肋型皂貳的比率為100：75。三七葉、三七花中以Rb型皂貳較多，Rg型皂貳含量極少。三七根中除含有皂貳外， 尚含有少量三七黃酮A(椒皮素)。含量更少的黃酮醇貳壹三七黃酮B，其貳元亦為柵皮素。此外還含有少量揮發油，主要成分為蔔欖香烯(A—elemene)、d壹雪松烯(d—cedrene)、d壹琺巴烯(d寸opaene)等8種倍半蔽烯成分。另外還含有生物堿、A壹谷醇，胡蘿L賦，止血作用的氨基酸壹蔔草酰基壹L—a，A壹二氨基丙酸(denejchlne)、蔗糖、多糖等。
L活中的無機元素，無論是常量元素還是微量元素都是對人體有重要的生理作用的物質。隨著分子生物學、臨床化學的發展，微量元素在人體內和各種生物體內的作用越來越受到醫藥界、生物化學界的重視，如鋅(zn)、錳(Mn)、銅(Cu)已被稱作生命悠關的元素。有些元素是體內重要物質的原料，如碘(I)是甲狀腺激素的原料；鉆(C。)是維生素B1：的原料；鐵(Fe)、鋅(Zn)、錳(Mn)、鋼(Mo)則是酶和其它活性蛋白質的原料。這些微量元素是機體必需的營養素。缺乏這些微量元素會引起特殊的元素缺乏癥。如果人體內缺乏Fe則會導致低色素貧血癥；如果缺乏CM會造成低色素小細胞貧血、脫發，骨筋生成障礙發生骨質疏松；缺乏zn則產生生長遲緩、食欲不振、宰九痙縮、皮膚變性；缺乏錳(Mn)兒童骨質停止生長，肌腿結締組織發育不全，成年人食欲不振，體重下降，發育不良，生殖功能低下，脂肪與蛋白質代謝障礙，甚至出現精神癥狀；缺乏Mn還與動脈硬化、心肌梗塞有密切關系，補充適量的Mn可以改善其病理過程。三七是補充和治療這種元素缺乏癥的重要藥物之壹。
近年來，吉林農業大學特產系李向高等人，分別用活化分析法和原於吸收分光光度法，測定了三七中所含元素及其含量，證明三七含有15種微量元素。