黃豆能和排骨壹起燉湯，做法如下：
準備材料：涼瓜1條，排骨1根，黃豆50克，瑤柱10克，蜜棗2枚，生姜3片
1、準備好涼瓜1條，排骨1根切塊，黃豆50克（事先浸泡2個小時），瑤柱10克，蜜棗2枚，生姜3片。
2、鍋裏放壹大碗水，燒開後倒入排骨，進行飛水處理。
3、排骨的血沫完全煮出後，倒掉血水，用自來水沖凈。
4、鍋中裝上2升清水，燒開後，倒入準備好的全部湯料。
5、大火滾開十分鐘後，轉小火煲60分鐘，飲用前加適量鹽調味即可出鍋。
鳳凰網-黃豆排骨湯：燉排骨加黃豆更利於健康
黃豆能和排骨壹起燉湯，做法如下：
準備材料：涼瓜1條，排骨1根，黃豆50克，瑤柱10克，蜜棗2枚，生姜3片
1、準備好涼瓜1條，排骨1根切塊，黃豆50克（事先浸泡2個小時），瑤柱10克，蜜棗2枚，生姜3片。
2、鍋裏放壹大碗水，燒開後倒入排骨，進行飛水處理。
3、排骨的血沫完全煮出後，倒掉血水，用自來水沖凈。
4、鍋中裝上2升清水，燒開後，倒入準備好的全部湯料。
5、大火滾開十分鐘後，轉小火煲60分鐘，飲用前加適量鹽調味即可出鍋。
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