根據百度百科資料顯示，獅頭鵝有較強的母抱窩性，獅子頭鵝壹年四季都能產蛋，也能抱窩、出雛，在冬季與夏季也不受影響。具有抱性的母鵝，壹般每產9～14個蛋後就開始抱窩，公鵝防敵害。
獅頭鵝為我國農間培育出的最大優良品種鵝，也是世界上的大型鵝之壹。