它的眼睛後面身體兩側各有7個鰓孔，這就是它叫做“七鰓鰻”的原因。七鰓鰻（學名：Lampetra japonicum），又名八目鰻、七星子，小脆骨，是圓口綱、七鰓鰻目的壹種古老動物，與魚綱的魚類動物並不屬於壹類，並不是魚。壹般所說的七鰓鰻指的是七鰓鰻目，下僅有七鰓鰻科，包括日本七鰓鰻、東北七鰓鰻、雷氏七鰓鰻等。
據報道，七鰓鰻是比恐龍還早2億年面世的史前生物，其外形有如蛇狀，隧道形的口部有無數倒鉤利齒。英國早有七鰓鰻的記載，據傳11世紀英格蘭國王亨利壹世便是因進食過量七鰓鰻而身亡。隨著工業革命汙染河道及興建水壩，七鰓鰻漸漸絕跡於英國河道。
環保組織稱，七鰓鰻的出現是因為英國近年的河道汙染降至100年來最低水平。環保組織為了保育七鰓鰻采取多項措施，包括移除阻礙七鰓鰻遊徙的人工障礙物。9月22日，在英國，壹男子在河中洗澡時發現僵屍魚。
擴展資料
水中“殺人吸血鬼”，這種看起來十分恐怖的生物就是傳說中的“水中吸血鬼”，學名叫做七鰓鰻，也叫八目鰻、七星子。七鰓鰻在北美被視為有害的魚類，但是在葡萄牙以及亞洲的壹些地區，卻是吸引老饕們口水的美食。
除非洲外分布於全球所有溫帶淡水水域和沿海。體形似鰻，無鱗，長約15～100公分(6～40吋)。有眼，背鰭1～2,尾鰭存在；單鼻孔，位於頭頂；體兩側各具7個鰓孔。
無真骨及腭，亦無偶鰭。骨骼均為軟骨。口圓，呈吸盤狀，有角質齒。七鰓鰻幼體稱為沙棲鰻或沙隱蟲，生活於淡水中，在水底挖穴而居；無牙，眼不發達，以微生物為食。數年後變為成體，遊入海中，開始寄生生活，藉助其口吸附於魚體，吮食宿主血液及組織。
到生殖期復返淡水，築巢，產卵而死亡。並非所有七鰓鰻都需要到海中生活，有些陸封種類終生留於淡水。著名的例子是海七鰓鰻陸封型(Petromyzon marinus dorsatus)。此型進入北美洲五大湖，營寄生生活，在沒有辦法控制之前，給湖鱒及其他經濟魚類造成了毀滅性的破壞。
普氏七鰓鰻(Lampetra planeri)亦終生棲於淡水，然而不營寄生生活，達到成年後即不進食，隨即繁殖而後死亡。七鰓鰻經濟價值不大。
在秋天裏，與鮭魚壹起從海洋溯上河川的還有壹種七鰓鰻魚，它因兩只眼睛後面各排列著七個鰓穴而得名。雄性七鰓鰻挑選壹米以下且石子多的地方停下來，誘引雌性。
部分時期棲息於海中，成長後遊至淡水河流中產卵，為洄遊性魚類。常以吸盤吸附子其他魚體上，吸食其血肉。分布我國東北之黑龍江、烏蘇裏江、圖們江、松花江等河流中。
七鰓鰻為肉食性魚類。既營獨立生活，又營寄生生活，經常用吸盤附在其它魚體上，用吸盤內和舌上的角質齒銼破魚體，吸食其血與肉，有時被吸食之魚最後只剩骨架。營獨立生活時，則以浮遊動物為食。仔鰻期以腐植碎片和絲狀藻類為食。生殖時期的成魚停止攝食。
肉中維生素A的含量較壹般魚類高，每克約含99～980國際單位(平均300國際單位)。其次，在肝、腎、生殖腺及大腸中亦含有之，特別在睪丸與小腸中的含量更高。在魚皮中維生素B1與維生素B12的含量遠較其他魚類為高，腹皮中的含量比背皮高。