王安石待客文言文翻譯如下：
王安石做宰相的時候，兒媳婦家的親戚蕭氏子（因為）到京城，所以去拜訪了王安石，王安石邀請他吃飯。第二天，蕭氏子穿盛裝出席，以為王安石必定會以盛宴相邀。
到了中午的時候，覺得很饑餓，但不敢離去。又過了很久，王安石才下令入座。菜肴都不具備。蕭氏子心裏暗暗的責備王安石。喝了幾杯酒，才上了兩塊胡餅，再上了幾塊切成塊的肉。
壹會兒就上飯了，旁邊只安置了菜羹罷了。蕭氏子很驕橫放縱。不放下筷子，只吃胡餅中間的壹小部分，把四邊都留下。王安石把剩下的四邊取來自己吃，蕭氏子感到很慚愧，便回去了。
原文：王安石在相位，子婦之親蕭氏子至京師，因謁公，公約之飯。翌日，蕭氏子盛服而往，意為公必盛饌。
日過午，覺饑甚而不敢去。又久之，方命坐，果蔬皆不具，其人已心怪之。酒三行，初供胡餅兩枚，次供豬臠數四，頃即供飯，傍置菜羹而已。蕭氏子頗嬌縱，不復下箸，惟啖胡餅中間少許，留其四旁，公取自食之。其人愧甚而退。
王安石待客啟示：
不屑那些酒囊飯袋的小人，蕭氏子雖人品不壞，但似乎是壹個嫌貧愛富、阿諛奉承的人，王安石以自己的行動絕妙的諷刺了那些貪名貪利的人，即使對方是自己的親戚他也不失原則，嗤之以鼻。
做人應當作風簡樸，勤儉節約，不鋪張浪費。王安石貴為宰相，仍艱苦樸素、勤儉持家。這在今天有極大的現實意義，我們要學習這種精神，從自身生活做起，杜絕奢侈浪費，為建設資源節約型社會做出自己的努力。