誰推薦壹下川菜系的招牌菜

辣子雞丁

魚香肉絲

水煮牛肉

火爆腰花

燈影牛肉

樟茶鴨子

粉蒸排骨

合川肉片

回鍋肉

姜汁熱味雞

棒棒雞

板栗紅燒肉

麻油雞

太白鴨子

東坡蒸豬頭

素菜

麻婆豆腐

魚香茄子

家常豆腐

白汁菜心

開水白菜

麻醬鳳尾

石斛花生米

醋溜黃瓜

涼菜

夫妻肺片

川辣黃瓜

椒麻雞

椒油扁豆

湯

蝦仁冬瓜湯

籮粉魚頭豆腐湯

海鮮

剁椒胖魚頭

碧綠蝦仁

幹蒸黃魚

白汁魚肚

幹燒魚翅

酸菜魚

東坡墨魚

東坡鯿魚

火鍋

毛肚火鍋

主食

擔擔面

八寶粥

賴湯圓