觥籌的意思是：酒器和酒令籌。
酒籌是用以計算飲酒的數量，觥籌在詩句中也有描述，如：歐陽修《醉翁亭記》：射者中，弈者勝，觥籌交錯，起坐而喧嘩者，眾賓歡也，唐代的皇甫松《醉鄉日月觥錄事》：觥籌盡有，犯者不問，宋代的晏殊《浣溪沙》詞：閬苑瑤臺風露秋，整鬟凝思捧觥籌。
宋代的楊萬裏《次日醉歸》詩：我非不能飲，老病怯觥籌，《紅樓夢》第七六回：湘雲只得又聯道：觥籌亂綺園，唐代的羅鄴《冬日寄獻庾員外》：卻思紫陌觥籌地，兔缺烏沈欲半年。
觥籌造句如下：
1、大帳中正在擺宴，洗塵接風，吐蕃作陪，觥籌交錯喜氣洋洋。
2、他搞接待，經常和客戶聯系，少不了請客吃飯，在觥籌交錯之間達成交易。
3、不為燈紅酒綠誘惑，不以觥籌交錯為歡，不被人情世故左右，我以我心踐諾言，慎行，永葆***產黨員本色。
4、此時司令部裏觥籌交錯，猜枚行令，走杯傳盞，笑語喧堂。
5、但在今天，年輕人已不再滿足於婚宴上的觥籌交錯，不願把原本極富浪漫情調的喜事，變成疲於操辦窮於應酬的俗事。
6、臘盡春暖，辛卯歲連，燭醴並華年，今夕宴，觥籌交盞，樂***融，情更濃，子心禦寒冬，遙遙之願，誠與君念，家興百和，福臨康安。
7、堂前兩邊篩鑼擊鼓，大吹大擂，語笑喧嘩，觥籌交錯，眾頭領開懷痛飲。