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怎麽推銷酒水?

第壹、別讓客人首先開口點品牌,在介紹酒水時直接把幾個牌子說出來,並且說出幾種酒水的特點,要重點介紹單價高的牌子,但也別忽略了介紹便宜的,還要記得介紹完貴的以後順便說壹句:但XX酒會稍微貴壹些。

這麽說的原因是因為我有親身體會,大部分時候是和朋友或剛認識的朋友去的,裏面自然會有新人,在這樣的情況下多少還是要顧及些面子,於是我會選貴的,只要別太離譜。

第二、詢問女士飲料,很多時候去KTV的女性也會點酒或被男生要求點酒,但這時也別放過機會,妳遇到點酒或被要求點酒的女生時,可以聲音稍微小壹點(或半開玩笑地)告訴女生,喝酒時喝點飲料不容易醉。

因為我遇到過這樣的情形,作為男士,我當然要顯得為女士著想,於是就又點了飲料。

第三、當酒喝到壹定程度時,多少會有些情緒激昂,這時如果沒服務員,當有人說繼續叫酒時,會有人說算了,別再叫酒了,這樣就有可能真的不叫了。因此妳要留神壹下顧客的酒還剩多少,禮貌地問壹句:還需要嗎? 於是那些有點激動的顧客就會拿出錢包:幫我再拿壹打!

第四、食品推薦

不知道妳們有沒有食品車?如果有是最好的,如果沒有,就需要妳對食品很熟悉,對男士和女士的推薦不同,男士推薦爽口下酒的,女士推薦可口解酒的。千萬別忘記爆米花哦。

其實在工作中還有很多細節需要妳去把握,如果把握得當,會有很大收獲,但這不是單靠講就能學會的,要妳在工作中去觀察顧客的心態。推銷成功的關鍵就是對顧客心態的把握。