“桑之未落，其葉沃若”出自《詩經》中的：《氓》。
整句意思：桑樹的葉子還沒落下的時候，桑葉沃然茂盛，充滿光澤。
以桑葉肥澤，比喻女子正在年輕美貌之時。壹說，喻男子情意濃厚的時候。這兩句詩句比喻女子的年輕美貌和象征男女之間的濃情密意。若，是，的樣子，是結構助詞。
出處先秦 詩經中的《氓》
原文
氓之蚩蚩，抱布貿絲。匪來貿絲，來即我謀。送子涉淇，至於頓丘。匪我愆期，子無良媒。將子無怒，秋以為期。
乘彼垝垣，以望復關。不見復關，泣涕漣漣。既見復關，載笑載言。爾蔔爾筮，體無咎言。以爾車來，以我賄遷。
桑之未落，其葉沃若。於嗟鳩兮，無食桑葚！於嗟女兮，無與士耽！士之耽兮，猶可說也。女之耽兮，不可說也！
桑之落矣，其黃而隕。自我徂爾，三歲食貧。淇水湯湯，漸車帷裳。女也不爽，士貳其行。士也罔極，二三其德。
三歲為婦，靡室勞矣。夙興夜寐，靡有朝矣。言既遂矣，至於暴矣。兄弟不知，咥其笑矣。靜言思之，躬自悼矣。
及爾偕老，老使我怨。淇則有岸，隰則有泮。總角之宴，言笑晏晏，信誓旦旦，不思其反。反是不思，亦已焉哉！
譯文
憨厚農家小夥子，懷抱布匹來換絲。其實不是真換絲，找個機會談婚事。送郎送過淇水西，到了頓丘情依依。不是我願誤佳期，妳無媒人失禮儀。望郎休要發脾氣，秋天到了來迎娶。
爬上那垛破土墻，遙向復關凝神望。復關遠在雲霧中，不見情郎淚千行。情郎即從復關來，又說又笑喜洋洋。妳去蔔卦求神仙，沒有兇兆心歡暢。趕著妳的車子來，為我搬運好嫁妝。
桑樹葉子未落時，綴滿枝頭綠萋萋。噓噓那些斑鳩兒，別把桑葚吃嘴裏。哎呀年輕姑娘們，別對男人情依依。男人若是戀上妳，要丟便丟太容易。女人若是戀男子，要想解脫難掙離。
桑樹葉子落下了，枯黃憔悴任飄搖。自從嫁到妳家來，多年窮苦受煎熬。淇水茫茫送我歸，水濺車帷濕又潮。我做妻子沒差錯，是妳男人太奸刁。反覆無常沒準則，變心缺德耍花招。
婚後多年守婦道，繁重家務不辭勞。起早睡晚不嫌苦，忙裏忙外非壹朝。誰知家業已成後，漸漸對我施兇暴。兄弟不知我處境，個個見我哈哈笑。靜下心來細細想，獨自傷神淚暗拋。
當年發誓偕白頭，如今未老心先憂。淇水滔滔終有岸，沼澤雖寬有盡頭。回想少時多歡樂，談笑之間露溫柔。海誓山盟猶在耳，不曾想過會違背誓言。莫再回想背盟事，既已終結便罷休！
註釋
氓: 《說文》“氓，民也。”本義為外來的百姓，這裏指自彼來此之民，男子之代稱。
蚩蚩: 通“嗤嗤”，笑嘻嘻的樣子。壹說憨厚、老實的樣子。
貿: 交易。抱布貿絲是以物易物。
匪來二句: 所商量的事情就是結婚。匪：通“非”，讀為“fěi”。
即: 就
謀: 商量。古音咪（mī）。
淇: 衛國河名。今河南淇河。
頓丘: 地名。今河南清豐。丘：古讀如“欺”。
愆: 過失，過錯，這裏指延誤。
將: 願，請。
無: 通“毋”，不要。
乘: 登上。
垝垣: 倒塌的墻壁。垝，倒塌。垣，墻壁。
復關: ①復，返。關：在往來要道所設的關卡。 ②復關：衛國地名，指“氓”所居之地。
涕: 眼淚。
漣漣: 涕淚下流貌。
載: 動詞詞頭，無義。
爾蔔爾筮: 燒灼龜甲的裂紋以判吉兇，叫做“蔔”。用蓍（shī）草占卦叫做“筮”。
體: 指龜兆和卦兆，即蔔筮的結果。
咎: 不吉利，災禍。
無咎言: 就是無兇卦。
賄: 財物，指嫁妝，妝奩（lián）。
沃若: 猶“沃然”，像水浸潤過壹樣有光澤。
於嗟鳩兮: 鳩：斑鳩。傳說斑鳩吃桑葚過多會醉。
耽: 迷戀，沈溺，貪樂太甚。
說: 通“脫”，解脫。
其黃而隕: 隕（yǔn）：墜落，掉下。這裏用黃葉落下比喻女子年老色衰。
徂: 往；徂爾：嫁到妳家。
食貧: 過貧窮的生活。
湯湯: 水勢浩大的樣子。
漸: 浸濕。
帷裳: 車旁的布幔。
爽: 差錯。
貳: “貣（tè）”的誤字。
罔: 無，沒有。(36)極：標準，準則。
靡室勞矣: 室勞：家務勞動。靡：無。
夙興二句: 夙：早。興：起來。
言既遂矣: “言”字為語助詞，無義。
咥: 笑的樣子。
靜言思之: 言：音節助詞，無實義。
躬自悼矣: 自身獨自傷心。
作品賞析
這是壹首短短的夾雜抒情的敘事，將壹個情愛故事表現得真切自然。詩中女子情深意篤，愛得坦蕩，愛得熱烈。即便婚後之怨，也是用心專深的折射。真真好壹個善解人意、勤勞聰慧、果敢率真、通情明義的鮮明形象。
詩中雖以抒情為主，所敘的故事也還不夠完整細致，但它已將女主人公的遭遇、命運，比較真實地反映出來，抒情敘事融為壹體，時而夾以慨嘆式的議論。就這些方面說，這首詩已初步具備中國式的敘事詩的某些特征。