蓮藕排骨湯的做法

蓮藕排骨湯的做法如下：

工具/原料：蓮藕適量、排骨適量、蔥姜適量、食用油適量、食用鹽適量、紅棗5顆、花椒八角適量。

1、首先將購買的蓮藕洗凈削皮，切成小塊備用。

2、將購買的排骨洗凈，然後在開水中焯壹下，撈出備用。

3、接下來準備蔥花和姜片。

4、開火熱鍋，倒入適量的食用油，油熱後放入準備好的蔥花姜片，花椒八角熗鍋。

5、接下來放入準備好的排骨翻炒壹下，然後加水，加入幾顆紅棗入味。

6、小火慢燉，水開之後放入準備好的蓮藕片，蓋好鍋蓋，小火慢燉二十分鐘即可。