電磁爐和電陶爐的區別是什麽

1、原理不同。電磁爐屬於封閉式發熱，電陶爐屬於開放式發熱。

2、加熱對象不同。電磁爐只能加熱鐵器，電陶爐自主散熱。

3、溫度不同。電磁爐最高加熱溫度在250度左右，電陶爐在700度左右。

4、功能不同。電磁爐有炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火等功能，電陶爐具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能。